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Dolores celebrará la Fiesta de la Torta Argentina por las redes sociales

El municipio de Dolores festejará este lunes 25 de mayo la 6ª Fiesta de la Torta Argentina, y la primera edición virtual, para conmemorar los 210 años de la Revolución de Mayo.

Desde diferentes plataformas este distrito bonaerense transmitirá en vivo la celebración que incluirá entrevistas, sorteos y la venta on line de este postre icónico.

A través de @fiestatortaargentina (IG) y @FiestadelaTortaArgentina (FB) a las 14:30 y durante dos horas se podrán ver entrevistas, espectáculos musicales de celebraciones anteriores, sorteos y la transmisión en vivo del paso a paso para elaborar la torta tradicional y la versión libre de gluten a cargo de reposteras locales.

“Todas las redes y páginas del municipio invitarán a los usuarios a visitar las cuentas de la Torta Argentina”, informó el secretario de Turismo dolorense, Leandro Oldoni, para quién “las expectativas son muy buenas porque la gente está motivada con el evento”.

Asimismo a través de la tienda @FiestadelaTortaArgentina (FB), se comercializará esta delicia dolorense cuyo valor estará en el orden de los 600 y 700 pesos, y también otras comidas criollas como locro y empanadas. Hasta el momento hay más de veinte reposteras exponiendo su producción de modo on line.

Ana Montes de Oca es una de las productoras que participará de la fiesta virtual. Es cocinera en una escuela agraria de Dolores y, si bien siempre preparó diferentes tortas, afirmó que conoció de grande la Torta Argentina tras haber asistido a los seminarios que brindó Kirki Martinez de Monzani, especialista en esta confitura cuya familia recibió el legado de la receta original.

Como dolorense, Ana expresó su emoción por participar nuevamente de la fiesta: “Es una satisfacción personal y estoy orgullosa por la celebración” y ese orgullo se hizo más grande cuando recordó que había decorado una torta con el escudo de ese destino.

En 2015, según informaron desde el municipio, la Torta Argentina fue registrada como marca en el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial Argentina (INPI) mientras que en 2018 se incorporó al Relevamiento de Manifestaciones del Patrimonio Cultural Inmaterial, que lleva adelante el Ministerio de Cultura de la Nación.

Una torta con historia

Los orígenes de este manjar se remontan a finales del siglo XIX cuando dos mulatas uruguayas que vivían en Dolores, abocadas a las tareas domésticas de familias tradicionales y también especialistas en repostería, elaboraron para un 25 de mayo la Torta Argentina que en honor a esa fecha patria contaba con veinticinco capas circulares untadas con dulce de frutas.

Esas mujeres, además de vender las porciones de torta en la calle, trabajaban en las casas de las familias Martínez-Requejo y de Espil-Letche que luego transmitieron la receta a las nuevas generaciones con algunas modificaciones. En este sentido, Los Espil continuaron fabricándola y le incorporaron el dulce de leche como relleno.

En esa línea, Kirki Martínez de Monzani, hija del matrimonio Martínez-Tamagno, durante la década del 70 difundió la receta en los cursos de cocina profesional que dictaba en la Escuela Juan Vucetich.

La receta de la felicidad

Una vez que se degusta una delgada porción de Torta Argentina es muy difícil detenerse, el sabor y la textura de esa masa nos invitan a comer casi de manera compulsiva. Pero ¿cuáles son los secretos de esta preparación emblemática del nacimiento de nuestra Patria? Ingredientes: 1/2 kilo de manteca a temperatura ambiente; 1/2 kilo de azúcar molida; 1/2 kilo de harina común 000; 9 huevos y 3 yemas; una ralladura mínima de nuez moscada y 1 kilo y medio de dulce de leche. Para la cocción se necesitan moldes especiales de aluminio.

El primer paso consiste en batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, luego incorporar de a uno los huevos y las yemas mientras se continúa con el batido. A continuación, agregar de a poco la harina tamizada y mezclar bien. Por último, sumar una pizca de nuez moscada.

Enmantecar los moldes y cubrir con un poco de preparación, tiene que quedar finita como un panqueque. La idea es cocinar entre 10 y 12 capas para una torta familiar Luego llevar al horno a 180º hasta que se cocinen pero sin llegar a dorarse (aproximadamente 5′), y desmoldar inmediatamente con la ayuda de una espátula en la fuente que se va a servir. Para el armado, untar capa por capa con el dulce de leche y cubrir con merengue italiano, glasé real o baño 7 Minutos.

La Torta Argentina es todo un símbolo de identidad bonaerense, con una gran historia detrás, que se puso en valor con esta celebración, hoy adaptada a los tiempos de aislamiento para que a través de las pantallas miles de usuarios conozcan el patrimonio gastronómico dolorense.

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Provincia lanza la iniciativa “Historias bonaerenses” para promocionar sus atractivos

El Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Subsecretaría de Turismo, lanzará el próximo 20 de mayo “Historias bonaerenses”, una convocatoria que invita a pequeños prestadores turísticos a compartir historias y anécdotas de sus municipios a través de contenidos digitales.

De esta manera, aquellos que se sumen a esta iniciativa de promoción turística accederán a un aporte no reembolsable de ocho mil pesos por única vez. Con esta propuesta la cartera encabezada por Augusto Costa intentará promocionar de una manera novedosa los atractivos y destinos de la provincia en tiempos de aislamiento obligatorio.

A partir de la perspectiva de los pequeños prestadores turísticos de la provincia, el objetivo es revalorizar el patrimonio turístico bonaerense y el trabajo cotidiano de los prestadores de la provincia en un momento de crisis económica causada por el COVID-19.

“Complementando las medidas de asistencia económica que se están tomando desde el Gobierno Nacional, esta iniciativa busca apoyar a uno de los sectores más afectados por la crisis del COVID-19 y desarrollar estrategias alternativas para seguir promocionando los atractivos de la provincia y revalorizando nuestro patrimonio turístico”, remarcó Costa.

Los prestadores interesados en participar deberán cumplir con una serie de requisitos, entre los que se encuentran ser persona física (mayor de 18 años) o jurídica titular de un emprendimiento turístico y no haber recibido otros apoyos del Estado. Las categorías de prestadores turísticos que podrán acceder a la convocatoria son: servicios de alojamiento, servicios de gastronomía, servicios de recreación y transporte turístico o guías de turismo y profesionales del sector. La participación será mediante la producción de videos caseros que no superen los dos minutos y podrán ser realizados con un teléfono móvil, sin la necesidad de salir de sus casas.

El material producido deberá responder a una de las siguientes categorías temáticas: En la categoría Historia se incluirán aquellos relatos que revelen algún detalle de la fundación del lugar o sus alrededores; la categoría Anécdota contemplará experiencias divertidas o curiosas que hayan ocurrido en la prestadora participante; en Locación ingresarán aquellas descripciones de atractivos naturales o culturales que rodean a la prestadora participante y, por último, en Familia se incluirán historias o relatos sobre emprendimientos familiares o de amigos.

La presentación del material se habilitará desde el 26 hasta el 28 de mayo. La comunicación de los participantes acreedores del aporte no reembolsable de ocho mil pesos se realizará el día 5 de junio a través de la página web del Ministerio de Producción y las redes sociales de la Subsecretaría de Turismo.

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Booking.com revela los destinos más deseados por los argentinos mientras esperan por volver a viajar

El enfoque de los viajes se desplaza más cerca de casa con una mayor presencia de destinos domésticas en la listas de deseos de viajes en comparación al año pasado

La Ciudad de Buenos Aires, Bariloche, Iguazú y Mendoza están entre los destinos nacionales más deseados por los argentinos durante la pandemia del coronavirus (COVID-19)

En este momento único y sin precedentes, los viajes se encuentran en pausa, pero nuevos datos de Booking.com revelan que esto no detuvo a los argentinos a la hora de soñar con las posibilidades de volver a viajar. Después de analizar las millones de listas de deseos de viaje creadas por los viajeros durante los últimos dos meses, que incluyen propiedades en más de 100.000 destinos diferentes desde principio de marzo;  Booking.com comparte los principales destinos y propiedades que se encuentran en la mente de las personas, mientras esperan el momento adecuado para viajar de nuevo.

Ya sea que estén buscando viajar para visitar a un familiar o programando sus vacaciones soñadas, estas son los 10 destinos nacionales más elegidos  por los argentinos en sus listas de deseos, desde el comienzo de Marzo:

1 Buenos Aires
2 San Carlos de Bariloche
3 Mar del Plata
4 Puerto Iguazú
5 Mendoza
6 Salta
7 Córdoba
8 Villa Carlos Paz
9 San Rafael
10 Rosario

La elección de destinos nacionales ha crecido un 15% entre los viajeros argentinos en el último año: en 2020, la proporción listas de deseos de viajeros argentinos enfocados en destinos nacionales es del 45%. Mientras que en 2019, esta cifra fue del 30%.

Cuando se trata de viajes internacionales que se destacan en los sueños de los argentinos, los destinos de playa ocupan un lugar central. Las ciudades brasileñas de Río de Janeiro, Florianópolis y Buzios conforman los tres primeros lugares. Seguido por Madrid (España), Cancún (México), Nueva York (EE. UU.), Playa del Carmen (México), San Andrés (Colombia) y Cartagena de Indias (Colombia).

Soñando con un cambio de escenario y la oportunidad de disfrutar de una estadía fuera de su propio hogar, los tipos de alojamientos más deseados por los argentinos son los hoteles, departamentos y hostels. Mientras que los hoteles toman la delantera y representan el 34% de todas las propiedades listadas por los argentinos en los últimos dos meses, los apartamentos alcanzan el 24%, unos puntos más que el promedio global del 20%.

Arjan Dijk, Vicepresidente Senior y Director de Marketing de Booking.com, dijo: «Estos son tiempos desafiantes y sin precedentes en los que la salud y la seguridad sigue siendo la máxima prioridad. También sabemos que en esos momentos, soñar con experimentar el mundo nuevamente tiene un inmenso poder para disparar nuestra imaginación y mantener el espíritu en alto. Es asombroso ver la variedad de diferentes experiencias de viaje con las que nuestros usuarios han estado  soñando mientras esperan la oportunidad de viajar de nuevo. Crear una lista de deseos en Booking.com es una forma inspiradora para que todos comiencen a soñar con viajar nuevamente, y nos comprometimos a hacer que sea fácil convertir esos sueños en realidad cuando sea el momento adecuado».

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Cultura Provincia Turismo

Museos bonaerenses celebran su día desde las redes sociales

Varios municipios de la provincia de Buenos Aires festejan este lunes 18 de mayo el Día Internacional de los Museos, sumándose a la tendencia global de conmemorar esta fecha con diversas actividades a través de sus redes sociales en el marco del Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio (ASPO). Las propuestas incluirán desde juegos lúdicos y exposiciones virtuales hasta la exhibición de un archivo único en Iberoamérica sobre los Tres Chiflados, entre otras novedades.

El Consejo Internacional de los Museos (ICOM, por su sigla en inglés) oficializó el 18 de mayo de 1977 como el día para homenajear a estas instituciones. De acuerdo con esa entidad la consigna para la edición 2020 será “Museos por la igualdad: diversidad e inclusión”, con el objetivo de “celebrar la diversidad” y “promover herramientas para identificar y superar los prejuicios en lo que los museos muestran y en las historias que cuentan”. Desde ICOM utilizarán el hashtag #DIM2020 en sus cuentas de las distintas plataformas.

Desde el Museo de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), ubicado en el Paseo del Bosque de la capital bonaerense, informaron que a partir del 18 de mayo a través de @museodelaplata (IG) y @MuseoLP (FB) realizarán una trivia sobre el edificio y la fundación de esta institución que en 1997 fue declarada Monumento Histórico Nacional. Además indicaron que se invitará a los usuarios a compartir un recuerdo de su paso por el museo mediante fotos y mensajes.

Otro de los modos de acercarse al Museo y conocer las áreas de Geología, Paleontología, Biología y Antropología será a través del tour virtual que propone la web 360grados.

Por su parte, el municipio de Almirante Brown “invitará a conocer el patrimonio local sin salir de casa” desde @descubribrown (IG), donde se postearán imágenes de los museos para que los usuarios adivinen de qué lugar se trata mientras que para los más pequeños habrá juegos didácticos. En la cuenta de Facebook, con el mismo nombre, se publicará un video con los museos de ese destino.

En tanto el lunes a las 15:30, en @InstitutoDeLasCulturasBrown (FB), se realizará una visita on line al Museo Cósimo Manigrasso y a las 18:30 se recorrerá la Fundación Raúl Soldi. En @institutodelasculturasbrown (IG) se subirán fotos de museos del distrito con una reseña histórica, ubicación y contacto.

Una de las propuestas destacadas que ofrece este distrito bonaerense es el Chifladoseo (conjunción entre chiflado y museo) o Museo de los Tres Chiflados, que el lunes a las 17:00 desde @chifladoseo (IG) mostrará sus archivos y parte de su colección en una transmisión en vivo. En la descripción de la bio de IG se informa que es “el primer y único museo sobre los Tres Chiflados en toda Iberoamérica”.
El pago gaucho de General Madariaga tendrá festejos por partida doble ya que el próximo lunes el museo paleontológico “Tuyu Mapu” cumplirá 10 años de su fundación y a través de @museotuyumapu (IG) y de @Museo Arqueológico-Paleontológico Tuyú Mapu( FB) se invitará a la gente a compartir fotos de sus visitas utilizando el hashtag #tuyumapu10años.

Durante la próxima semana se subirá una galería con fotos de la ciudad que pertenecen al banco de imágenes del Museo Histórico del Tuyú y del Archivo Histórico Municipal que podrán verse en @museotuyu (FB), @museodeltuyu (IG); @turismomadariaga (FB) y @turismomadariaga (IG). Además las imágenes podrán descargarse desde la web de Turismo Madariaga.

En tanto, tres museos del distrito de Patagones tendrán su homenaje en @TurismoPatagones (IG) y @TurismoMunicipalidaddePatagones (FB) con fotos de sus fachadas y de su interior. Se subirán imágenes del Museo Histórico Regional Emma Nozzi en cuyo patio interno se encuentra una cueva hogar de los primeros colonizadores del siglo XVIII. También en esas cuentas se expondrán los museos de la Prefectura Naval Argentina ubicado en un edificio del 1900, y de Stroeder que a través de sus objetos cuenta la vida de la estación del ferrocarril local.

Por otro lado, @LapridaTurismo (IG y FB) compartirá videos e imágenes del Museo del Agua y también de las obras del “arquitecto de las pampas” Francisco Salamone que diseñó y construyó la municipalidad, el matadero, la plaza y el cementerio de ese municipio en su característico estilo Art Decó.

La propuestas de Balcarce en @turismobalcarce (IG) y @subsecretariadeturismo.balcarce (FB) incluyen la publicación de un video sobre el Museo Fangio y una recorrida 360° por el autódromo.

Los museos son un modo de conocer la historia de un pueblo desde distintas ópticas, con sus historias, personajes y patrimonio. En este presente, las redes sociales permitirán sortear las distancias y nos llevarán a descubrir sitios que no imaginábamos que existían.

Crédito Foto Museo de Ciencias Naturales : @MuseoLP

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Deportes Provincia Sociedad Turismo

La magia del libro unió a Miguel de Cervantes con una ciudad bonaerense

La ciudad cervantina de Azul se suma este jueves a la celebración por el Día Mundial del Idioma Español, el Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor, establecido por la UNESCO en 1995, con el objetivo de promover la lectura, la escucha y la importancia de la palabra.

Se trata de una fecha simbólica para la literatura universal ya que el 23 de abril de diferentes años fallecieron los escritores William Shakespeare, Miguel de Cervantes Saavedra e Inca Garcilaso de la Vega, según explica ese organismo internacional en su web, donde invita a compartir información utilizando los hashtags #QuedateEnCasa y #DíaMundialDelLibro.

Por su parte, la asociación civil “Azul Ciudad Cervantina” convocó a través de sus redes sociales @festivalcervantinodeazul (IG) y @FestivalCervantinoArgentina (FB) a enviar un video de un minuto de duración con la lectura de un texto elegido por el usuario, que “no debe ser necesariamente de Cervantes, puede ser cualquier autor”, explicó Claudia Bogliano, integrante de esa entidad.

“Será un festival de cuentos y narrativas”, agregó e informó que desde este jueves podrán disfrutarse en Instagram las lecturas que llegaron desde diversos lugares del mundo y del país.

Aires cervantinos en Azul

La conexión entre Miguel de Cervantes Saavedra y Azul se generó gracias a Bartolomé José Ronco (1881-1952), un abogado porteño que vivió gran parte de su vida en esta ciudad bonaerense y llegó a coleccionar aproximadamente 300 ediciones de “Don Quijote de la Mancha” en diferentes versiones y adaptaciones.

“En 2004 se hizo la exposición Cervantes: ‘De la Mancha a la Pampa’, con toda la obra de Ronco. En ese momento la Asociación Española y el catedrático cervantino José Manuel Lucía Megías de la Universidad Complutense de Madrid empezaron a trabajar de manera conjunta para lograr la denominación de ciudad cervantina”, relató Mirta de la Torre, coordinadora del Comité Directivo de “Azul Ciudad Cervantina (CODDAC)”, conformado por representantes de los sectores público y privado.

En 2007 el Centro UNESCO-Castilla La Mancha designó a Azul como ciudad cervantina del país y, a partir de allí, comenzó a organizarse el festival homónimo con el lema “Soy Quixote”, que se realiza todos los años durante el mes de octubre.

Un tiempo después se concretó el hermanamiento de Azul con Alcalá de Henares (España), ciudad en la que nació Cervantes. Ese hermanamiento se simbolizó con dos murales que pintó el artista Miguel Rep: “El mural de Alcalá de Henares se continúa acá (Azul)”, explicó De la Torre.

Hace tres años la ciudad se incorporó a la Red de Ciudades Cervantinas, integrada por localidades de Europa, África y América vinculadas por la figura del escritor español.

Entre los atractivos azuleños se encuentran el complejo escultórico que realizó el artista Carlos Regazzoni en 2007 con los personajes de Don Quijote de La Mancha y su caballo Rocinante, Sancho Panza y su burro y Dulcinea del Toboso junto al galgo corredor. Las figuras se construyeron con partes de autos, motos, colectivos, camas, envases y toda clase de elementos reciclables que eligió el escultor.

Otro de los puntos turísticos es la Casa Ronco con su inmensa biblioteca, en la que cada estante está hecho a medida de cada ejemplar.

Este jueves, Azul hará honor a su andar cervantino en las redes sociales, al igual que Alcalá de Henares, ciudad que también transita la cuarentena e invita a leer y compartir textos desde casa.

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Bodegas bonaerenses: degustar sabores para imaginar paisajes

Hace aproximadamente dos décadas parecía extraña la posibilidad de producir vino en la provincia de Buenos Aires y se miraba con cierta desconfianza a quienes se aventuraban a ese proyecto. Sin embargo, el tiempo les dio la razón y la vitivinicultura comenzó a desarrollarse en distintas regiones del territorio provincial.

Las primeras experiencias se llevaron adelante en los inicios de este siglo en el sudoeste bonaerense y luego, con los años, se extendieron hacia otras zonas.

En este sentido, Daniel Di Nucci de “Al Este bodega y viñedos”, ubicada en la ciudad de Médanos, partido de Villarino, afirmó: “Somos la primera bodega en esta segunda etapa en la provincia de Buenos Aires”. ¿Por qué segunda etapa? Porque, según explicó este ingeniero agrónomo, hace 120 años inmigrantes españoles e italianos replicaron en esas tierras los viñedos que tenían en sus propios países hasta que “en 1934 se sancionó la Ley Nacional 12.137 que prohibió la vitivinicultura en la provincia de Buenos Aires y Entre Ríos”. Finalmente, a mediados de la década del 90 esa restricción quedó sin efecto y muchos retomaron la actividad.

“Me inspiré en los viñedos de Francia y llegué con esa idea”, relató Di Nucci, quien en el 2000 comenzó con la etapa experimental. Actualmente, produce diferentes varietales: malbec, cabernet sauvignon, merlot y tannat, en la gama de tintos; chardonnay y sauvignon blanc, en la de los blancos.

En 2009, su chardonnay fue reconocido con una medalla de plata en el certamen internacional Decanter World Wine Awards.

Los vinos de esta bodega se comercializan en Rosario (Santa Fe), Ushuaia (Tierra del Fuego), Ciudad de Buenos Aires y Bahía Blanca.

Bodega Cordón Blanco

Tandil se sumó a la nómina de regiones productoras de esta bebida y la bodega “Cordón Blanco” es una demostración de ello. Matías Lucas, junto con sus hermanos Valeria y Mariano, empezó con este proyecto en 2008 cuando su profesor de enología le sugirió que este territorio podía ser una “zona amigable” para la vitivinicultura.

Así, Matías empezó un camino de autodidacta, “de prueba y error con respecto a la poda de las plantas y al tipo de cepas”, contó. En ese trayecto, se desarrollaron los viñedos “La Elena”, y luego en 2011, “Don Bosco”. Ambos se encuentran a 260 metros sobre el nivel del mar, en un clima de gran amplitud térmica, viento y lluvias repartidas, por eso implementaron el trabajo en secano, es decir, sin riego.

En el primero de los viñedos se produce merlot, sauvignon blanc y cabernet franc, mientras que en el segundo se elaboran syrah, sauvignon blanc y carmenere.

“El cabernet franc es el que más sale por su relación precio-calidad”, indicó Matías Lucas quien informó que sus vinos pueden encontrarse en Tandil, Ciudad de Buenos Aires y La Plata.

Vinos y turismo, una atractiva combinación
Bodegas Myl Colores

Además de la producción de vino, las bodegas bonaerenses proponen diversas actividades turísticas como visitas guiadas, catas dirigidas, degustaciones, charlas técnicas y gastronomía temática con maridaje, que si bien hoy están suspendidas debido al aislamiento social obligatorio, se preparan para cuando puedan reactivarse estos circuitos.

Los productores de “Al este” y “Cordón Blanco” integran el catálogo “Sabores de la Provincia” de la Subsecretaría de Turismo bonaerense, junto con las bodegas “Saldungaray” y “Cerro Colorado”, ambas del partido de Tornquist, “Ital Malal” (Saavedra), “Costa y Pampa” (General Pueyrredón); “Myl Colores” (Coronel Pringles) y “Vinos Uribelarrea” (Cañuelas).

Actualmente, esta temática se viene desarrollando desde el área de Turismo Gastronómico y Enoturismo de la Dirección de Productos Turísticos de ese organismo provincial.

Este trabajo tiene un largo recorrido en la provincia de Buenos Aires que se inició en 2011 cuando a través de las rutas gourmet se consideró al vino como producto turístico.

El crédito de las imágenes de “Cordón Blanco” pertenecen a esa bodega.

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Fernández se reunió con empresarios del sector del turismo

El presidente Alberto Fernández recibió el lunes en la Residencia de Olivos a los principales referentes de la industria turística, con quienes analizó las políticas sectoriales que el gobierno nacional ha implementado en el marco de la pandemia de Coronavirus COVID-19. A su vez, los empresarios le acercaron un proyecto para declarar la emergencia del sector.

Las medidas ya adoptadas por el Gobierno apuntan a sostener el funcionamiento de las empresas, proteger los empleos y preparar la recuperación económica. El turismo emplea a 1,1 millón de personas en el país y abarca más de 5.000 agencias y 17.000 hoteles, entre otras empresas y comercios.

Entre las políticas implementadas se encuentran la postergación o reducción de hasta el 95 por ciento del pago de las contribuciones patronales durante abril para empleadores que no superen los 60 contratados, la Asignación Compensatoria al Salario para todos los trabajadores en empresas de hasta 100 empleados, el Programa de Recuperación Productiva (REPRO) para compañías con más de 100 trabajadores, un sistema integral de prestaciones por desempleo y préstamos a una tasa del 24 por ciento para que las PyMEs puedan pagar los sueldos de marzo.

También beneficia al sector la decisión del gobierno de congelar el precio de los alquileres y la imposibilidad de que sufran cortes de luz, gas y teléfono.

Al encuentro con el Presidente asistieron los presidentes de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), Aldo Elías; de la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), Roberto Amengual; de la Federación Argentina de Asociaciones de Empresas de Viajes y Turismo (Faevyt), Gustavo Hani; de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Graciela Fresno; de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), Ariel Amoroso, y de la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos, Eventos y de Burós de Convenciones (Aoca), Fernando Gorbarán.

En tanto, el mandatario estuvo acompañado por los ministros de Interior, Eduardo de Pedro; de Turismo y Deportes, Matías Lammens, y de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y por la secretaria de Promoción Turística, Yanina Martínez.


Además de las medidas económicas generales, desde el Ministerio de Turismo y Deportes se está trabajando en fondos de apoyo económico exclusivos para el sector, entre ellos uno destinado a micro, pequeñas y medianas empresas (agencias de viaje, empresas de hospedaje y gastronomía asociada al turismo) para hacer frente al pago de los salarios.

Asimismo, a través del Fondo de Turismo (FonDeTur), se destinarán 30 millones de pesos para apoyar a emprendedores turísticos que desarrollen proyectos sostenibles que favorezcan el empleo, el arraigo y el desarrollo humano en el territorio.

También a partir de la recaudación del impuesto PAIS, el Presidente decidió que un porcentaje se destine a obras turísticas en todo el país. En ese marco se implementará el Plan “50 destinos”, que ya cuenta con 1.400 millones de pesos para mejorar la infraestructura turística.

En otra medida para resguardar las fuentes laborales frente a la crisis, la cartera de Lammens definió que hasta dos Agentes de Viaje podrán compartir sus estructuras funcionales en un local por un año.

A su vez, la resolución 133/2020 extiende los plazos de todos los trámites que deben cumplir ante la Dirección de Agencias de Viajes hasta el miércoles 15 de abril, y señala que hasta el próximo 30 de abril podrán presentar la renovación de las garantías correspondientes al fondo de garantía.

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El EMATUR propone actividades para disfrutar en familia durante el aislamiento obligatorio

En el marco de la extensión del aislamiento social, preventivo y obligatorio, y bajo la premisa quedarse en casa, el Ente de Turismo de La Plata (EMATUR) propone una serie de actividades lúdicas para aprender sobre la ciudad en familia.

De este modo, el mencionado espacio creó una página de entretenimientos con opciones para que grandes y chicos pasen la cuarentena de una forma divertida y conozcan la ciudad en la que viven.

Sobre la iniciativa, el titular del Ente, Daniel Loyola, señaló: “En esta coyuntura sanitaria es muy importante que nos quedemos en casa”, y detalló: “Queremos que pasen los días de la mejor manera posible y, con ese fin, ideamos una serie de entretenimientos para que grandes y chicos puedan jugar, divertirse y conocer más la hermosa ciudad de La Plata”.

Según se informó, ingresando al link shorturl.at/lKZ02, los vecinos y vecinas podrán encontrar diversos ‘playlist’ para musicalizar sus actividades diarias con los temas de las mejores bandas platenses, como Virus, Estelares, Los Redonditos de Ricota, Guasones, Los Totora, Agapornis y Sin Ensayo, entre otros.


Además, podrán adivinar personalidades vinculadas con la ciudad a través de ingeniosos acertijos; y buscar diferencias en una imagen de la histórica República de los Niños.

Al mismo tiempo, la iniciativa propone encontrar conceptos relacionados con La Plata y las especies arbóreas que diferencian sus calles, avenidas y diagonales en entretenidas sopas de letras; atravesar un laberinto para llegar al Planetario de la ciudad; y dibujar la Catedral en sólo diez pasos, entre otras actividades.

Del mismo modo, tendrán la posibilidad de confeccionar su propio juego de mesa siguiendo las instrucciones del EMATUR para disfrutarlo en familia; hacer huevos de pascuas; conocer la historia de los lugares más emblemáticos de la ciudad; y acceder de manera gratuita a más de 200 largometrajes, cortometrajes, series y videoclips de distintos géneros creados por artistas platenses, a través de la plataforma Select Play.

Cabe destacar que el sitio también cuenta con toda la información necesaria vinculada con el Coronavirus, como síntomas, canales oficiales de contacto y medidas de prevención recomendadas.

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Municipios bonaerense invita a viajar «virtualmente» en sus redes sociales

En este momento de aislamiento social obligatorio por coronavirus, varios municipios de la provincia de Buenos Aires invitan a conocer, a través sus redes sociales, paisajes, historias, recetas de productos, alojamientos, edificios y monumentos representativos de cada lugar.

Tandil, un clásico de Semana Santa, propone en @turismo_tandil (IG) y @turismoTDL (Fb), la participación virtual en el Vía Crucis católico nocturno del Monte Calvario, y relata la historia del mismo a través de imágenes aéreas del Cristo y de las esculturas que se ubican allí.

Monte del Calvario, Tandil

Por su parte, en Uribelarrea, el Pueblo Turístico de Cañuelas, la Asociación de Turismo local reconfiguró el contenido de @uribepueblonatural (IG) y lo adaptó a este contexto. Cristina Gil, integrante de esa entidad, explicó que habitualmente publicaban su agenda del fin de semana y “a partir de la cuarentena decidieron continuar con posteos de actividades, que ahora son virtuales”.

A través de las historias de @uribepueblonatural se hicieron recorridas hacia el interior de alojamientos turísticos, clases en vivo de folclore y un video que explica el proceso de elaboración de alfajores artesanales. Para este fin de semana la agenda tendrá charlas en vivo con una sommelier de té y un circuito 360°, entre otras actividades que estarán disponibles este miércoles y jueves.

Villa Gesell, a través de @turismovillagesell (Fb Live) transmitirá este jueves a las 16:00 una edición del programa “En el Camino”, que contará la historia de su fundación. “Se trata de microdocumentales de aproximadamente 10 minutos”, indicó el secretario de Turismo, Emiliano Felice. Los usuarios también pueden ver en esa plataforma el video de la semana pasada sobre la reserva Faro Querandí.

Desde el municipio de Tornquist proponen disfrutar de la serranía de Ventania mediante las fotos que turistas comparten de su experiencia en este destino y también de videos con sonido ambiente. Tanto en @ventania.tornquist (IG) como en @direccionturismo.tornquist (Fb) se encuentran galería de imágenes, trivias e itinerarios por museos.

El pago de San Antonio de Areco invita a conocer la historia del “Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes” a través de un video publicado en @turismosanantoniodeareco.

Carhué (Adolfo Alsina) en su cuenta de Facebook @lagoepecuen.carhue relata historias como la de “Los embarradores”, oficio destacado en el esplendor de esta Villa Turística Termal durante la primera mitad del Siglo XX. Además sube fotos sublimes del lago e invita a los usuarios a contar su experiencia en los comentarios. En el instagram de @lagoepecuencarhue, las historias destacadas también repostean imágenes y videos de turistas que visitaron el lugar.

En tiempos de #quedateencasa, de medidas preventivas para cuidarnos entre todos, la virtualidad se convierte en el puente por el que los destinos van hacia la gente.

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Cómo pensar tus viajes en plena crisis mundial de coronavirus

Apenas comenzaba el año 2020 y cuando la opinión pública ni cuenta se daba de las primeras señales provenientes de China, más específicamente de Wuhan, que hablaban de un nuevo virus con potencial pandémico por la gran capacidad de contagio y de personas infectadas asintomáticas, los turistas de todo el mundo y sobre todos aquellos en plena temporada de vacaciones como es el caso de Sudamérica, seguían preparando sus anhelados viajes.

Incluso los más precavidos se animaron a adelantar algún aéreo para el festejo de Semana Santa o feriados largos de sus respectivos países.

Lo cierto es que han pasado poco más de 3 meses y el coronavirus no sólo ocupa un lugar destacado de la agenda setting de los medios de comunicación, sino de las videollamadas y charlas entre amigos y familia en pleno confinamiento.

Es que un tercio de la humanidad se encuentra haciéndole frente al COVID-19 con un método arcaico pero efectivo llamado cuarentena.

Si bien existen miles de rubros afectados por la crisis global el turismo es el que más se ha resentido. Los cielos se han cerrado junto a las fronteras marítimas y terrestres. Los países que antes agasajaban complacidos a los extranjeros hoy los miran con desdén y desconfianza temiendo que estén dejando entrar al enemigo. Y de hecho en Latinoamérica son pocos los países, por no decir ninguno, que no ha adoptado medidas extremas en materia de turismo y distanciamiento social.

Y así con un mundo convulsionado por un imperceptible virus los planes de viajes y largos recorridos en autos parecen desvanecerse. Pero aunque aún parezca lejano, la tierra ha pasado por pandemia aún más letales que el coronavirus y ha resurgido de ellas como el caso de la peste negra, la gripe española y la tuberculosis. Entonces la esperanza de la normalidad es sólo una realidad que tardará al menos un tiempo más en concretarse.

En medio de esta caótica realidad qué herramientas tienen los viajeros:

1- Si no tenías pasajes de avión comprados

En caso que tu viaje sea en auto o bien en crucero o un mix de ellos la forma más segura es acudir a la agencia que ha rentado el auto de alquiler y pedir el reembolso o reprogramación.

Seguramente has calculado al mínimo detalle la distancia para ir en tu coche de Alemania a Suiza o la distancia de Barcelona a Madrid y tendrás que re calcular tu viaje teniendo en cuenta las futuras fechas y si mantendrás el mismo recorrido o tendrá alteraciones. Si no lo has hecho aún, te recomendamos esta web para calcular distancias km.

2- Si ya tenían pasajes de avión comprados

Aquellos viajeros que hayan adquirido sus pasajes deben recurrir a la web de la aerolínea o agencia de viaje por la cual compraron y reprogramar sus pasajes.

Hay que tener en cuenta que muchas aerolíneas no aplican multas por cambio de pasajes no reembolsables pero si cobran la diferencia tarifaria por lo que seguramente se deberá abonar un poco más en tal concepto.

Algunas compañías también permiten el reembolso de pasajes o bonos que podrán utilizarse para fechas posteriores.

La pregunta de la mayoría de los viajeros es para que fecha reprogramar su viaje y la respuesta aún hoy es demasiado difícil de acertar porque algunos especialistas aseguran que en 6 meses se habrá vuelto a la normalidad otros vaticinan un tiempo de hasta un año para ello.