Vuelve el concurso que nació de un libro culinario que recopiló las recetas familias con sus historias de inmigrantes en Berisso. “Los Sabores de Berisso” se llevará a cabo el viernes 16 de setiembre desde las 19 horas en el Hogar Árabe Argentino de la calle 11 entre 162 Norte y 163 como adhesión a la 39º Fiesta Provincial del Inmigrante.
La organización se encuentra a cargo de la señora Stella Loholaberry, autora del libro y mentora de “Los Sabores de Berisso”, cuenta con el auspicio del Municipio por intermedio de la Coordinación de Colectividades Extranjeras y la colaboración de la Asociación de Entidades Extranjeras de Berisso (AEE).
La inscripción para quienes deseen participar cierra el 30 de agosto. “Invitamos por este medio a todas las familias pertenecientes a las diferentes Colectividades, a participar de éste concurso contándonos su historia a través de un plato típico”, expresó la organizadora.
“El certamen es abierto, pueden concursar todas las familias que lo deseen y sean descendientes de cualquier Colectividad, estén o no representadas en Instituciones europeas, asiáticas o americanas”, acotó Loholaberry.
Para informes se deben dirigir al mail: saboresdeberisso@yahoo.com.ar o al facebook “Los Sabores de Berisso“.
Bases del concurso
