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Cambios en los controles bromatológicos en La Plata

En el marco de las acciones tendientes a modernizar, agilizar y economizar los mecanismos del estado, la Secretaría de Simplificación Productiva del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación y la Municipalidad de La Plata anunciaron la modificación del trámite de control bromatológico de los alimentos que ingresan a la ciudad. El control de […]

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Recomendaciones y medidas preventivas ante múltiples casos de Triquinosis

Ante la aparición de personas que contrajeron Triquinosis luego de consumir carne de cerdo cruda o mal cocida en las provincias de Buenos Aires, San Luis y Córdoba, la Municipalidad de La Plata recomienda pautas a fin de prevenir esta enfermedad provocada por larvas y parásitos. Según informaron, la enfermedad está relacionada con las malas […]