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Censo Nacional Agropecuario 2018 en Berisso

La Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso, informa que a partir del jueves 27 de septiembre dará inicio el Censo Nacional Agropecuario 2018.

La actividad de la que participan organismos como el INDEC y el INTA, se centralizará en nuestra ciudad en las oficinas del área de Producción en el segundo piso del edificio de Avenida Montevideo y Nueva York.

El Censo Nacional Agropecuario 2018 abarcará a todo el país y tienen entre sus objetivos actualizar los datos básicos del sector agropecuario, bioindustrial y forestal; como así también determinar la cantidad, ubicación y superficie de las unidades de producción e identificar prestadores de servicios agropecuarios.

La iniciativa permitirá contar con datos que contribuirán a orientar o generar políticas públicas generales, sectoriales o regionales; desarrollar mejores estrategias productivas y brindar un panorama preciso de la actividad, entre otras instancias.

En cuanto a la información, se indica que se relevará únicamente los aspectos físicos de las explotaciones agropecuarias. Al respecto se aclara que los datos aportados por las personas censadas son estrictamente confidenciales y la información solo será publicada de forma anónima compilada con fines estadísticos.

Charla informativa

Desde la Secretaría de Producción, se invita a participar a los involucrados de una reunión informativa sobre la realización de este Censo Nacional Agropecuario, la que se llevará a cabo en la sede del Mercado de la Ribera de calle 9 y 170 (detrás de la Pista de Atletismo), el próximo jueves 27 de septiembre a las 16:00 horas.

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El domingo 12 abre sus puertas el Mercado de la Ribera

La Municipalidad de Berisso a través de la Secretaría de Producción invita a la población a una nueva edición del Mercado de la Ribera, espacio que apunta a vincular física y simbólicamente a la ciudad y el río, generar un espacio de comercialización de alcance regional para productos típicos locales y promover un mayor desarrollo en la calidad y cantidad de productos artesanales elaborados localmente.

Este espacio, que se encuentra ubicado en calle 170 entre 8 y 9 detrás de la Pista de Atletismo «Olmi Filgueira», abrirá sus puertas este domingo 12 de agosto desde las 10:00 horas.

La propuesta ofrece a los vecinos productos tales como Vino de la Costa, quesos, miel, polen, plantas nativas, plantines y semillas de estación (INTA), cestería, cerámica, conservas, licores, dulces caseros, jugo de uva, cerveza artesanal, panes, empanadas y tartas caseras, alimentos Sin T.A.C.C, cosmetología natural, bolsones de verduras, entre otros.

Asimismo, a partir de las 14:00 horas se realizará el paseo en lancha por el Delta de Berisso (arancelado).
Cabe destacar que los interesados tendrán la posibilidad de realizar consultas directamente a los productores sobre los procesos, insumos, características y tiempos de producción.

El Mercado de la Ribera de Berisso, que cuenta con el auspicio del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), SENASA y la Facultad de Trabajo Social, Ciencias Agrarias y Forestales y de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata.

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Unas cien mil personas pasaron por la Fiesta del Vino de La Costa

La Fiesta del Vino de La Costa cerró sus tres días de actividades dejando un importante saldo en el nivel de concurrencia, el que para los organizadores en un primer sondeo superó las cien mil personas que compartieron la diversidad de las producciones locales y regionales, de variadas actividades, patios gastronómicos, paseos de artesanos y números artísticos.

La Municipalidad de Berisso junto a la Cooperativa del Vino de la Costa y a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, organizan esta Muestra Productiva, la que se transformó a lo largo de estos años en una actividad que convoca a miles de visitantes.

En esta ocasión las actividades se centraron en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y se extendió sobre el Parque Cívico, como así también a las instalaciones del Mercado de La Ribera.

El viernes se efectuó la apertura oficial de la que participarán los expositores y representantes de las entidades organizadoras.

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Durante sábado, domingo y lunes desde las 12:00 horas, dentro del Gimnasio funcionaron los puestos de productores ofreciendo distintas variedades de vinos artesanales, mermeladas, mieles, conservas, plantas y otras propuestas. En el escenario ubicado en el mismo espacio se presentaron de manera continua espectáculos artísticos.

En una de las carpas contiguas, funcionó el Patio de Comidas con una variada oferta gastronómica. En una segunda carpa se ofrecieron platos de colectividades y otras entidades y se montó otro escenario que albergó a numerosos artistas.

En el predio del Parque Cívico se extendió una Feria de Artesanos, proponiendo también una amplia gama de artesanías y elementos de elaboración propia. En esa zona también funcionarán otros stands gastronómicos.

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Como parte de la propuesta, en las salas del Mercado de la Ribera, próximo al Gimnasio Municipal, se desarrollaron actividades promovidas por la Cooperativa de la Costa y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, como la Feria de los Saberes.

Como cada año, se propusieron paseos en lancha por el Delta Berissense, recorridas por calle Nueva York y Museo 1871, como así también visitar la Bodega de la Cooperativa de la Costa y viñedos.

El Concurso de Vinos Artesanales fue una de las atracciones que contuvo la Fiesta, el que se desarrolló en las instalaciones del Quincho Municipal. Entre otras atracciones, se contó con una exposición de autos antiguos.

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Inauguración XVº Fiesta del Vino de La Costa

Este viernes se realizó el acto de inauguración oficial de la XV edición de la Fiesta del Vino de La Costa, que se desarrollará durante el sábado 7 y domingo 8 en la ciudad de Berisso, cuyas actividades se centrarán en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y se extenderá sobre el Parque Cívico, como así también a las instalaciones del Mercado de La Ribera.

De la apertura oficial participaron el intendente de Berisso, Jorge Nedela; el secretario comunal de Producción, Pablo Swar; la Vicedecana de la Facultad de Ciencias Agrarias de y Forestales de la UNLP, Sandra Sharry y el presidente de la Cooperativa de la Costa de Berisso, Martín Casali, como representantes de las tres entidades organizadoras de la Muestra Productiva berissense.

Junto a ellos estuvieron presentes el jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Sroderk; el subsecretario de la Agroindustria, Sergio Robert; el director de Horticultura y Fruticuktura, Esteban Serra; por la Facultad de Trabajo Social de la UNLP, Alejandra Bulich y el concejal de Vicente López, Marcelo Chocarro; el subprefecto Maximiliano Zayas de Prefectura Naval La Plata y representantes de sectores de la producción local.

Hicieron uso de la palabra el presidente de la Cooperativa de la Costa, Martín Casali; la Vicedecana de la Facultad de Ciencias Agrarias de y Forestales de la UNLP, Sandra Sharry; el secretario de Producción, Pablo Swar y el jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Sroderk, quienes hicieron referencia a la importancia de la producción local, al trabajo coordinado entre el Municipio y las distintas entidades para presentar una vez la Muestra berissense y también abordaron problemáticas que afectan al sector para lo que coincidieron en llevar adelante acciones conjuntas.

 

El cierre estuvo a cargo del intendente Jorge Nedela, quien en primera instancia dijo: “Feliz quince años a la Fiesta del Vino de la Ciudad de Berisso”. A esto agregó: “Debemos reconocer a quienes iniciaron esta Fiesta que tiene que ver con la historia y la tradición de Berisso. También destacamos la colaboración de distintas áreas del Municipio y de los empleados municipales para poder compartir esta nueva edición”.

Más adelante expuso: “Este es un nuevo desafío que afrontamos juntos y no es fácil, pero nunca las cosas son sencillas, siempre presentan desafíos y nosotros asumimos los compromisos y los enfrentamos, como lo hacen los productores, como lo hicieron nuestros abuelos”.

“Debemos celebrar y honrar los esfuerzos y la cultura de trabajo de nuestros abuelos que hicieron grande a nuestra querida ciudad de Berisso y nosotros que remos seguir ese camino”, resaltó Nedela.

Como cierre el escenario mayor ubicado en el Gimnasio Municipal, se contó con la presentación especial del acordeonista Germán Fratarcangelli.

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Jerarquización del Proyecto “Caminos Productivos de la Ribera”

Este viernes tuvo lugar la presentación del Proyecto denominado “Caminos Productivos de la Ribera”, que tiene como objetivo darles visibilidad a los productores berissenses pertenecientes al Mercado de la Ribera ubicado en calle 170 entre 8 y 9, área geográfica perfecta para desarrollar sus actividades.

El patrimonio físico e intelectual de este proyecto consta de quince carteles de hierro y chapón, el primero instalado en la Plazoleta Sánchez ubicada en 122 y 60 y los catorce restantes instalados a orillas del Canal Génova y en el predio del Mercado de la Ribera. En ellos, se aprecian las fotografías ganadoras del concurso fotográfico “Caminos Productivos de la Ribera”, organizado por la institución; y las imágenes de las obras artísticas producidas por alumnos y profesores de la Escuela de Arte de Berisso que se encuentran instaladas en ambas caras de los carteles.

En este sentido, los miembros del Mercado de la Ribera asumieron la responsabilidad del cuidado y mantenimiento de esta propuesta, mientras que además pueden reemplazar las imágenes cuando el paso del tiempo las deteriore pudiendo ser usados los soportes sólo para fines que impliquen la promoción de las actividades de dicho Mercado.

Al respecto, el Jefe Comunal, Jorge Nedela, destacó a cada uno de los protagonistas que pudo aportar algo permitiendo el crecimiento paulatino de esta idea. “Quedan por delante muchas ideas para concretar para que sea un lugar de encuentro, no solo de los productores, sino también de nuestros vecinos para que lo incorporen como una visita obligada, ver la producción que se hace y que la puedan disfrutar”.

“Invitamos a vecinos de la región para que también puedan conocerlo, creo que la Fiesta del Vino y de la del Inmigrante son oportunidades interesantes para que vengan a conocernos”, finalizó Nedela.

Por su parte, la secretaria de Educación Cooperativa de la Comisión de Asociados del Banco Credicoop filial Berisso, Norma Mijailovsky detalló cómo fue la creación de este espacio “donde todos los berissenses y los visitantes que vienen por muchas fiestas puedan acercarse, disfrutar de los productos locales y conocer cómo es su estrategia de comercialización a través de esos carteles que están instalados”. “El primero de ellos nos invita a entrar a Berisso, está en calle 122 y Avenida 60 dándonos la bienvenida, y los otros se encuentran desde calle 7 (Génova) y Avenida Montevideo hasta la llegada al Mercado por canal Génova”.

“Agradecemos profundamente a todas las instituciones y empresas que nos han ayudado, principalmente al Concejo Deliberante que declaró el proyecto de interés Legislativo por unanimidad, el Municipio, el Puerto, a la Facultad de Trabajo Social, al INTA y a la Escuela de Arte que fue principal en la elaboración desde el primer día” concluyó Mijailovsky.

De la inauguración, participaron el intendente Municipal Jorge Nedela; el jefe de Gabinete, José Mendez, entre otras autoridades Municipales.

También estuvieron presentes el presidente del Concejo Deliberante, Matías Nanni junto a los concejales, integrantes de la Comisión de Asociados del Banco Credicoop filial Berisso; directivos de la Escuela de Arte; autoridades de las distintas instituciones y empresas de la región que colaboraron con la iniciativa; y productores del Mercado.

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Programa completo de la XV Fiesta del Vino de la Costa en Berisso

La Municipalidad de Berisso junto a la Cooperativa del Vino de la Costa y a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, organizan para este sábado 7 y domingo 8 de julio la XV edición de la Fiesta del Vino de La Costa, la que se transformó a lo largo de estos años en una actividad que convoca a miles de visitantes.

En esta edición 2018, la Muestra Productiva se centrará en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y se extenderá sobre el Parque Cívico, como así también a las instalaciones del Mercado de La Ribera.

El viernes 6 a las 18:00 horas se efectuará la apertura oficial de la Fiesta de la que participarán los expositores y representantas de las entidades organizadoras.

Durante sábado y domingo desde las 12:00 horas, dentro del Gimnasio funcionarán los puestos de productores ofreciendo distintas variedades de vinos artesanales, mermeladas, mieles, conservas, plantas y otras propuestas. En el escenario ubicado en el mismo espacio se presentarán espectáculos artísticos desde las 15:00 horas (ver detalles más a bajo).

En una de las carpas contiguas, funcionará el Patio de Comidas con una variada oferta gastronómica que ofrecerán colectividades y otras entidades. En una segunda carpa se montará otro escenario que albergará a numerosos artistas y que comenzarán a deleitar a los presentes a partir de las 15:00 horas (ver detalle en nota más abajo).

En el predio del Parque Cívico se extenderá una Feria de Artesanos, proponiendo también una amplia gama de artesanías y elementos de elaboración propia. En esa zona también funcionarán otros stands gastronómicos.

Sobre el Playón Municipal se instalará un Patio Cervecero, que ofrecerá distintas variedades regionales de esta bebida, acompañados por puestos de comidas rápidas.

Como parte de la propuesta, en las salas del Mercado de la Ribera, próximo al Gimnasio Municipal, se desarrollarán actividades promovidas por la Cooperativa de la Costa y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, como la Feria de los Saberes.

Como cada año, se podrán realizar paseos en lancha por el Delta Berissense, recorridas por calle Nueva York y Museo 1871, como así también visitar la Bodega de la Cooperativa de la Costa y viñedos.

El Concurso de Vinos Artesanales es una de las atracciones que contendrá la Fiesta, el que se desarrollará en las instalaciones del Quincho Municipal, a pocos metros del Centro de la Muestra y que tendrá la entrega de premios y menciones alrededor de las 20 horas del sábado en el escenario central.

Entre otras atracciones, el día sábado se contará con una exposición de autos antiguos y el domingo con vehículos vinculados al Turismo de Carretera.

En el marco de la Fiesta, el domingo 8 a las 9:30 horas tendrá lugar la 9na. Carrera de Cross Aventura 10.3 Km. La inscripción se realizará ese mismo día en el Quincho Municipal a partir de las 8:00 horas.

Concurso de Vinos artesanales

Como cada año, en el marco de la Fiesta el sábado 7 de julio, se realizará el 14º Concurso de Vinos Artesanales en sus dos categorías tradicionales: Vino de la Costa con la variedad de uva isabella y vinos artesanales con otros tipos de vid.

El Concurso de Vinos, se efectuará en las instalaciones del Quincho Municipal, próximo al epicentro de la Muestra Productiva, que organizan el Municipio, la Cooperativa de la Costa y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata.

Bases del Concurso:

En esta oportunidad se contará con dos categorías:

1: Vino de la Costa, realizado con un 100% de uva americana variedad Isabella.
2: Vino Casero, producido con uvas de diferentes variedades, procedencia o cortes.
3: Sub categorías: En caso de existir más de 6 muestras de Vino Blanco de las categorías anteriores se procederá a la apertura de las mismas.

Se aclara que no se aceptarán en el Concurso, vinos de bodegas comerciales, ya que solo podrán competir elaboradores artesanales y de vinos caseros. Se aceptarán únicamente vinos realizados en el año del concurso.

Inscripción:

Para cada categoría deberá entregarse una botella de 750 cm3 color verde oscuro, tanto para vinos tintos, rosados o blancos, encorchada, sin etiqueta, sin capuchón, sin identificación. Las mismas deben entregarse en el Quincho Municipal el día sábado 7 de julio de 10:00 a 13:00 horas. No se aceptará otro tipo de botellas, ni fuera del horario estipulado.

Cada muestra será identificada y numerada, además se le dará un comprobante al elaborador con el número de muestra y categoría presentada.

Cada concursante podrá presentar como máximo dos muestras por categoría y podrán participar en cada una de las categorías vinos tintos, rosados o blancos en forma indistinta. Los concursantes llenarán una ficha con sus datos personales y las características del vino.

Jurado:

El jurado estará conformado por expertos degustadores y enólogos, que realizarán la evaluación de los vinos en lotes para cada categoría. Los concursantes y otros interesados podrán presenciar el proceso de selección, pero no dialogar con los jurados.

Los resultados finales serán dados a conocer el mismo sábado 7 de julio a partir de las 20:00 horas en el escenario central del Gimnasio Municipal.

Premios y Menciones:

Se entregarán 3 premios y 3 menciones para la categoría Vino de la Costa tinto. Y 3 premios y una mención para las demás categorías. De ser posible, concursantes o sus representantes deberán estar presentes para recibir los premios en el escenario el día citado, siendo esta condición no indispensable.
Informes: E- mail: martin.casali@gmail.com; Cel: (0221)15-5540288.

Actividades Sábado 7:

12:00 Horas: Apertura de XV Fiesta del Vino de la Costa, Gimnasio Municipal, calle 9 y 169. Muestra Productiva, Patio de Comidas, Feria de Artesanos.

14:00 y 16:00 horas: Visitas guiadas a viñedos y a la Bodega de la Cooperativa de La Costa. Inscripción stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, en el Gimnasio Municipal.

15:00 Horas: Paseo en lancha por el Delta. Valor $ 200. Inscripción en stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales en Gimnasio Municipal.

16:00 Horas: Recorrida por Calle Nueva York y Museo 1871. Valor $ 150. Inscripción en stand Cámara de Turismo de Berisso en Gimnasio Municipal.

20:00 Horas: Premiación Concurso de Vino Artesanal. Escenario Central del Gimnasio Municipal.

Actividades domingo 8:

12:00 Horas: Apertura de XV Fiesta del Vino de la Costa, Gimnasio Municipal, calle 9 y 169. Muestra Productiva, Patio de Comidas, Feria de Artesanos.

15:00 Horas: Paseo en lancha por el Delta. Valor $ 200. Inscripción en stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales en Gimnasio Municipal.

16:00 Horas: Recorrida por Calle Nueva York y Museo 1871. Valor $ 150. Inscripción en stand Cámara de Turismo de Berisso. Gimnasio Municipal.

20:00 Horas: Acto de cierre con un reconocimiento a los organizadores de los quince años de esta Fiesta.

Programas en el Mercado de la Ribera

Sábado 7:

11:00 Horas: Apertura de Almacén de productos y comidas caseras.

Inauguración de la muestra Temporaria Comunitaria: Senderos productivos de la Ribera.
Muestra del Concurso Fotográfico: Caminos productivos de la ribera.

13:00 a 15:00 Horas: Taller Cultivo de Hongos Gírgola a cargo del INTA-AMBA.

15:00 a 17:00 Horas: Taller de Cestería, construcción de una abonera a cargo de Silvina Babich.

17:00 horas: Presentación del Proyecto de Extensión de la UNLP: Las raíces de las Ollas de Berisso.

Domingo 8:
Segunda Feria de los Saberes

El objetivo de este espacio es compartir saberes con la comunidad sobre experiencias de estudiantes, investigadores, extensionistas y productores que trabajan o trabajaron en el territorio de Berisso.

Al igual que el año pasado en esta XV Fiesta del Vino de la Costa estará coordinado por Cooperativa de la Costa de Berisso, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de Agronomía y el Mercado de la Ribera a cargo de la Secretaría de Producción y se realizará el domingo 8 de julio en las instalaciones del Mercado de la Ribera de calle 170 entre 8 y 9 detrás de la Pista de Atletismo Olmi Filgueira.

Las actividades pautadas son:

11:00 Horas: Apertura Almacén de productos artesanales y comidas caseras.

12:00 Horas: Comida al fogón a cargo del Candombe del Parque.

13:00 Horas: Humedales de Berisso, Charla a cargo de Julio Milat, director de MOCIA (Museo Ornitológico y Centro de Interpretación de Berisso).

14:00 horas: Proyecto, “La unión ante la crisis”, experiencia de la Cooperativa de la Costa de Berisso 1999-2017. Charla a cargo del Colegio Secundario N°8 “Héroes de Malvinas”.

14:30 horas: Vino de la Costa: “Tips para una buena cata” a cargo de Héctor Becerra (enólogo) y Pablo Oliveto (Lic. en Turismo). Cupos limitados. Inscripción en stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, en el Gimnasio Municipal.

15:15 horas: Proyecto de Agrovalor, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.

16:00 horas: Berisso Forestal: Revalorizando la actividad mediante innovación y participación de actores locales. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.

16:30 horas: Proyecto de extensión: “ConstruIRAS”, Instalaciones Replicables Alternativas Sostenibles, Charla a cargo de Facultad de Ingeniería de la UNLP.

17:00 horas: Territorio y Universidad: Diálogos para fortalecimientos del Mercado de la Ribera. Charla a cargo de Facultad de Trabajo Social de la UNLP.

18:00 horas: Firma del Convenio de colaboración entre asociaciones de productores de Berisso: Asociación de Cerveceros, Asociación de Productores Frutihortícolas y Procesadores, APABE y Cooperativa de la Costa.

En forma de poster proyecto: “Utilización de orujo de uva en dieta de cabras” Autores: Arias R, Muro M.G, Trigo M. S, Chavez J, Cordoviola C. Facultad de Cs. Agrarias y Forestales de la UNLP.

 

Actividades y presentaciones artísticas en la 15° Fiesta del Vino de la Costa

Un escenario estará ubicado en el Gimnasio Municipal, de 9 y 169 y el otro escenario, en una carpa contigua.

A continuación, detallamos días, horarios y artistas:

Escenario en Gimnasio Municipal
Sábado 7:

15:35 Hs: Colectividad Polaca (Grupo Infantil).
16:20 Hs: Colectividad Ucraniana Renacimiento (Grupo Infantil).
16:45 Hs: Gabriela Bulich y Quinteto.
17:30 Hs: Paola Di Pietro (Zumba).
17:55 Hs: Colectividad Belarusa (Grupo infantil).
18:20 Hs: Grupo de Danzas Folclóricas “El Encuentro”.
18:45 Hs: Mariana Romero (Zumba).
19:10 Hs: Carla Bequis (Danzas Árabes).
19:35 Hs: Tango Furor, Ana Ruiz y bailarines.
20:05 Hs: Apertura de la Fiesta con Grupo de Danzas Municipal.
20:20 Hs: Premiación Concurso de Vinos.
20:50 Hs: Danzas Folclóricas Grupo “Raíces de Mi Patria”.
21:10 Hs: Mónica Romano y bailarines (Tango).
21:50 Hs: Grupo de Danzas “Aromas del Folklore”.
22:05 Hs: Andrea y Daniel (Pop).
22:30 Hs: Prodance.
23.30 Hs: Punto de Partida.

Domingo 8

14:40 Hs: Amigos de Corazón
15:10 Hs: Colectividad Búlgara (Grupo Infantil).
15:35 Hs: Conjunto de Danzas Tradicionales Sembrando Raíces.
16:00 Hs: Orquesta Municipal de Tango.
16:20 Hs: Casa del Tango.
17:00 Hs: Colectividad Lituana (Grupo Infantil).
17:20 Hs: Verónica Andino (Zumba).
17:45 Hs: Ballet Folclórico Peña El Chasqui.
18:30 Hs: Andrea Pino (Zumba).
18:50 Hs: Colectividad Española (Grupo Infantil).
19:10 Hs: Germán Fratarcangelli.
19:30 Hs: Marcianitos Verdes (Pop).
20:05 Hs: Apertura de la Fiesta con Grupo de Danzas Municipal.
20:25 Hs: Premiación Mejores Stands.
21:15 Hs: Ballet Folclórico Amanecer Sureño.
21:40 Hs: Alejandra (Tango).
22:05 Hs: Escuela Argentina de Ballroom
22:30 Hs: Marcelo Costa y bailarines. (Tango).
23.00 Hs: Kombix (Pop).
23:30 Hs: Genes Abori (Reggae).

Escenario en carpa
Sábado 7:

15:30 Hs: Gabriela Bulich (Taller).
15:55 Hs: Nilda Arancibia (Varios ritmos).
16:20 Hs: Gisela Stagnaro (Folclore).
16:45 Hs: Matías Alba (Varios ritmos).
17:10 Hs: Oso Lorente.
17:35 Hs: Dardo Herrera.
18:00 Hs: Jorge Alácano (Varios ritmos).
18:25 Hs: Manuela Rosa (Danzas flamencas).
18:45 Hs: Matías Serrano (Folclore).
19:05 Hs: Asociación Civil de Artistas Berissenses.
20:55 Hs: La Sumbutrule (Rock).
21:20 Hs: Mai Graf.
22:00 Hs: Cierre tropical. Con Malagata, Quinteto Imperial, Los Iracundos y Los Pasteles Verdes.

Domingo 8:

15:30 Hs: Gabriel Gómez (Folclore).
16:45 Hs: Uh Que Leles.
17:10 Hs: Paloma Massei y Gonzalo Prieto.
17:35 Hs: Los Silveyra (Folclore).
18:00 Hs: Yane Gonza (Folclore).
18:25 Hs: Churito Cisneros (Folclore).
18:50 Hs: Los Hermanos Herrera (Folclore).
19:15 Hs: Los Iracundos Magia y Pasión.
19:40 Hs: Tobas.
20:05 Hs: A la Pipetuá (Rock).
20:30 Hs: Humanos Siempre (Rock).
20:55 Hs: Tritones.
21:20 Hs: Mauri con Sabor a Cumbia.
22:00 Hs: De Gira Cumbia.

Paseos y visitas durante la 15° Fiesta del Vino de la Costa en Berisso

En esta edición 2018, la Muestra Productiva se centrará en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y se extenderá sobre el Parque Cívico, como así también a las instalaciones del Mercado de La Ribera.

La Fiesta ofrecerá además recorridos por la Calle Nueva York, visitas al Museo 1871, paseos por el delta berissense y el sábado 7, a las 14:00 y 16:00 horas se efectuarán visitas guiadas a viñedos y a la Bodega de la Cooperativa de La Costa. La inscripción se realizará en el stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, en el Gimnasio Municipal.

Visitas a calle Nueva York y Museo 1871

En este circuito turístico el grupo Amigos de la Calle Nueva York, llevará a recorrer la ciudad de Berisso desde la zona céntrica de la misma hasta la calle Nueva York, en la que un guía mostrará los edificios históricos, la Mansión Obrera, el Pasaje Wilde y explicará la importancia de ese Monumento Histórico Nacional. Luego el recorrido llegará al Museo 1871 con el Archivo Fotográfico e Histórico de la ciudad.

Estos paseos durante sábado y domingo se realizarán a las 16:00 horas con un valor de $ 150 (ciento cincuenta pesos), incluyendo transporte, entrada al Museo y guías especializadas.

La inscripción se realizará en el stand de la Cámara de Turismo de Berisso ubicado en el Gimnasio Municipal.

Paseos en lancha por el Delta

En este circuito se recorrerá el Delta de Berisso, con aproximadamente una hora de navegación, llegando a una de las playas más representativas de la ciudad como es la de Palo Blanco. Luego se hará hincapié en la historia productiva de la zona ribereña, se contarán episodios y hechos vividos por los pobladores de la Isla Paulino y su importancia para el crecimiento de la ciudad.

Los paseos se harán el sábado y el domingo a las 15:00 horas, con un valor de $ 200 (doscientos pesos) por persona, incluyendo el transporte en lancha y guía especializada.

La inscripción se efectuará en el stand de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.

Obra: Un caso de inmigración

En el marco de la XV Fiesta del Vino de la Costa, el grupo de teatro Ciudad se presentará en el SUM del Gimnasio Municipal, primer piso de la sede ubicada en calle 9 y 169, con la obra: “Un caso de Inmigración” de Raúl Filgueira.

El evento, que tendrá lugar el sábado 7 y domingo 8, dará comienzo a las 18:00 horas y estará bajo la dirección de Nilda Arancibia y la actuación de María Estela y Víctor Barros, Leonardo Del Vigo, Miguel, Omar y Gloria Da Silva.

Historia del Vino de la Costa

El Vino de la Costa guarda una rica historia propia. Durante el período de la inmigración masiva del que Berisso fue protagonista singular por su vida portuaria, en las tierras bajas de la isla Paulino y del Monte Costero muchos de los pioneros cultivaron sus quintas de verduras, hortalizas, frutales y vides, aprovechando la cercanía al mayor mercado consumidor del país.

Entre las décadas del ’40 y el ’60 se llegaron a vender más de un millón de litros anuales. Su elaboración fue desde el inicio un proceso casero, sin productos químicos, hecho con corazón y trabajo, buscando seducir los paladares de los trabajadores de los frigoríficos, para acompañar sus horas de descanso.

A pesar de aquella época de florecimiento y de su notable tradición local, el Vino de la Costa comenzó a ser amenazado por diversos factores que disminuyeron drásticamente su producción. La progresiva preponderancia de los vinos cuyanos, las crecidas extraordinarias del río de la Plata, la migración de los jóvenes hijos de los quinteros, jaquearon todo aquel esfuerzo de los pioneros y llevaron al Vino de la Costa, casi hasta su desaparición. Sobrevivió apenas para el consumo familiar y para la venta al menudeo, casi para los amigos.

Tras largos años fuera del circuito comercial, el Vino de la Costa se vio como una oportunidad de recuperar esa tradición inmigrante, pero principalmente como una alternativa de trabajo, la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, la gestión municipal y un grupo de productores se pusieron a trabajar para reflotar el sueño inmigrante de trabajo y progreso.

Sin perder el concepto artesanal de la tradición productiva, los viñateros de Berisso volvieron a creer en el futuro de su producción de vides y ciruelos. En la actualidad, distribuidas en un pequeño número de fincas, la superficie total de cultivo que ocupa la vid americana alcanza a unas 25 hectáreas en el partido de Berisso, con tendencia a incrementarse. La producción de vino ha superado en los últimos años los 50.000 litros anuales.

Otro fruto que cabe destacar de esta relación de la Cooperativa, la Universidad y la Municipalidad es que tras años de presentaciones de investigaciones, fundamentaciones y entrevistas el Vino de la Costa, fue reconocido en el año 2013, como Vino Regional por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). De acuerdo a las leyes Nº 14.878 y No 24.566, el organismo consideró a la bebida elaborada en la ciudad de Berisso con Vitis Labrusca, variedad Isabella, como “Vino Regional” y como un producto tradicional típico de la región, bajo la denominación de “Vino de la Costa”.

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Productores y expositores se preparan para la 15° Fiesta del Vino de la Costa

La Municipalidad de Berisso junto a la Cooperativa de la Costa y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, avanzan en la organización de la XV edición de la Fiesta del Vino de La Costa, que se transformó a lo largo de estos años en una actividad que convoca a miles de visitantes.

En cuanto a los preparativos que se llevan a cabo desde la Cooperativa de la Costa, su presidente Martín Casali sostuvo que “volvemos a tener como epicentro de la Fiesta al Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y contaremos también con otros espacios como el Parque Cívico y las instalaciones del Mercado de la Ribera próximo al polideportivo”.

Al respecto de las actividades programadas de manera especial para acompañar a la muestra, Casali detalló que la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales “volverá a encargarse de las visitas guiadas, las que ya están pautadas para el día sábado 7 a las 14:00 y a las 16:00 horas. Por tanto, quienes quieran participar se podrán anotar de manera gratuita en el stand que la Facultad tendrá en el Gimnasio”.

Por otra parte y también con el aporte de esa misma casa universitaria se desarrollará la denominada “Feria de Saberes”, “en la cual distintas ramas universitarias mostrarán sus Proyectos de Extensión en la región, actividad que se ofrecerá en las salas del Mercado de la Ribera”, precisó el presidente de la Cooperativa de la Costa, quien agregó que en esta edición “además participarán escuelas que estuvieron trabajando en lo que es la producción de vino con la uva local, así que los alumnos estarán mostrando lo que ellos mismos aprendieron y realizaron”.

También dentro del ámbito del Mercado de la Ribera, se llevarán a cabo distintos talleres durante el sábado y el domingo, que tendrán exponentes en cerámica, cultivos de hongos y de huerta en general, entre otros temas.

Desde la organización se repasó que sobre el Parque Cívico se extenderá la Feria de Artesanos, puestos de comida cocida a fuego, un Patio Cervecero en el Playón Municipal “Carlos Cajade” de Avenida Montevideo y 11.

En cuanto a la producción de los tradicionales vinos locales, Casali describió que “este año tendremos poca cantidad de vino de ciruela de monte porque no ha sido un buen año para este cultivo, pero si habrá elaborados con ciruela genovesa, y como siempre estarán los clásicos tinto, blanco y rosado con muy buena calidad de uvas”.

En otro orden, la Cooperativa de la Costa adelantó que durante el desarrollo de la Fiesta, la entidad firmará un convenio de cooperación y trabajo conjunto con la Cooperativa de Cerveceros, APABE (elaboradores de miel) y los Productores Frutihortícolas.

Fiesta del Vino de la Costa1
Fiesta del Vino de la Costa3
Fiesta del Vino de la Costa2

Concursos y actividades variadas

Como es habitual los organizadores preparan la realización del atractivo Concurso de Vinos, abarcando distintas variedades de uvas; la elección del Mejor Stand de Productores, la Feria de Saberes con muestras, talleres y charlas a cargo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, como así también si las condiciones climáticas lo permiten, visitas a viñedos y paseos en lancha a la Isla Paulino.

La Municipalidad de Berisso y la Cooperativa de la Costa desarrollan un trabajo conjunto durante todo el año y para la realización de esta Fiesta, se aporta desde la administración comunal la logística necesaria para el desarrollo de las actividades que incluyen entre otras acciones aspectos como seguridad, cobertura sanitaria, provisión de servicio eléctrico, controles bromatológicos, montado de escenarios, difusión y limpieza entre otros aspectos.

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En julio se viene la XV Fiesta del Vino de la Costa en Berisso

La Municipalidad de Berisso junto a la Cooperativa del Vino de la Costa y a la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, avanzan en la organización de la XV edición de la Fiesta del Vino de La Costa, la que se transformó a lo largo de estos años en una actividad que convoca a miles de visitantes.

Sobre la organización que se diseña para este 2018, el secretario de Producción municipal, Pablo Swar, sostuvo que “se busca que nuevamente sea una fiesta amplia con distintos participantes, con actividades que se centrarán en el Gimnasio Municipal de calle 9 y 169 y que se extenderán sobre el Parque Cívico, como así también a las instalaciones del Mercado de La Ribera en las mismas inmediaciones”.

El funcionario comunal describió que el Gimnasio Municipal estará a disposición de los viñateros, los productores y asociaciones que la componen, “en ese ámbito se desarrollará la muestra tradicional con cada uno de los puestos de productores, mientras que en una carpa aledaña se montará un Patio de Comidas con la participación de colectividades y otras entidades que se sumaron a la propuesta”.

Swar comentó que sobre el Parque Cívico (ubicado en el Centro de la ciudad Avenida Montevideo y calle 11 y próximo al Gimnasio Municipal), le ofrecerán variados atractivos.

“Aprovecharemos todo el Parque, allí se instalarán puestos de artesanos y emprendedores locales y regionales, mientras que en el sector del Playón funcionará un Patio Cervecero, también con elaboradores locales y de la zona. Por otra parte, el día sábado contaremos con una exposición de autos antiguos y el domingo con vehículos vinculados al Turismo de Carretera”.

“La propuesta es ofrecer variadas atracciones para tener contenidas a las familias, para que la fiesta pueda compartirse con personas de distintas edades, ya que también habrá números artísticos aportados por la Dirección Municipal de Cultura y las colectividades, funcionará un parque de diversiones, entre otras alternativas”.

Próximamente se difundirá el cronograma completo de las actividades propuestas para esta edición de la Fiesta del Vino de la Costa.

Concursos y actividades variadas

Como es habitual los organizadores preparan la realización del atractivo Concurso de Vinos, abarcando distintas variedades de uvas; la elección del Mejor Stand de Productores, la Feria de Saberes con muestras, talleres y charlas a cargo de la Facultad de Ciencias Forestales, como así también si las condiciones climáticas lo permiten, visitas a viñedos y paseos en lancha a la Isla Paulino.

La Municipalidad de Berisso y la Cooperativa de la Costa desarrollan un trabajo conjunto durante todo el año y para la realización de esta Fiesta, se aporta desde la administración comunal la logística necesaria para el desarrollo de las actividades que incluyen entre otras acciones aspectos como seguridad, cobertura sanitaria, provisión de servicio eléctrico, controles bromatológicos, montado de escenarios, difusión y limpieza entre otros aspectos.

En su edición 2017, la Fiesta fue recorrida por más de 150 mil personas, durante los días de actividades. Entre ellas fue notable la presencia de personas de localidades de la región y de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires. A la misma se sumaron también visitantes de otras provincias y del exterior que se encontraban en nuestro país. Las encuestas de satisfacción registradas durante los dos días de la muestra, indicaron una total aceptación a la calidad de los productos ofrecidos y a la organización general.

La Muestra contó con más de 140 puestos de productores y artesanos que encuentran en esta Fiesta una oportunidad de mostrar y comercializar sus productos, como así también hacer crecer sus emprendimientos. También más de 40 locaciones fueron parte del Patio de Comidas, los que alcanzaron niveles de ventas históricos agotando, en algunos casos, sus stocks.

El volumen de ventas estimado superó el año pasado los 12 millones de pesos. El tradicional Vino de la Costa en sus variantes, alcanzó una venta récord de 18.000 litros en los stands y 1.000 litros en el patio de comidas.

Historia del Vino de la Costa

El Vino de la Costa guarda una rica historia propia. Durante el período de la inmigración masiva del que Berisso fue protagonista singular por su vida portuaria, en las tierras bajas de la isla Paulino y del Monte Costero muchos de los pioneros cultivaron sus quintas de verduras, hortalizas, frutales y vides, aprovechando la cercanía al mayor mercado consumidor del país.

Entre las décadas del ’40 y el ’60 se llegaron a vender más de un millón de litros anuales. Su elaboración fue desde el inicio un proceso casero, sin productos químicos, hecho con corazón y trabajo, buscando seducir los paladares de los trabajadores de los frigoríficos, para acompañar sus horas de descanso.

A pesar de aquella época de florecimiento y de su notable tradición local, el Vino de la Costa comenzó a ser amenazado por diversos factores que disminuyeron drásticamente su producción. La progresiva preponderancia de los vinos cuyanos, las crecidas extraordinarias del río de la Plata, la migración de los jóvenes hijos de los quinteros, jaquearon todo aquel esfuerzo de los pioneros y llevaron al Vino de la Costa, casi hasta su desaparición. Sobrevivió apenas para el consumo familiar y para la venta al menudeo, casi para los amigos.

Tras largos años fuera del circuito comercial, el Vino de la Costa se vio como una oportunidad de recuperar esa tradición inmigrante, pero principalmente como una alternativa de trabajo, la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, la gestión municipal y un grupo de productores se pusieron a trabajar para reflotar el sueño inmigrante de trabajo y progreso.

Sin perder el concepto artesanal de la tradición productiva, los viñateros de Berisso volvieron a creer en el futuro de su producción de vides y ciruelos. En la actualidad, distribuidas en un pequeño número de fincas, la superficie total de cultivo que ocupa la vid americana alcanza a unas 25 hectáreas en el partido de Berisso, con tendencia a incrementarse. La producción de vino ha superado en los últimos años los 50.000 litros anuales.

Otro fruto que cabe destacar de esta relación de la Cooperativa, la Universidad y la Municipalidad es que tras años de presentaciones de investigaciones, fundamentaciones y entrevistas el Vino de la Costa, fue reconocido en el año 2013, como Vino Regional por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). De acuerdo a las leyes Nº 14.878 y No 24.566, el organismo consideró a la bebida elaborada en la ciudad de Berisso con Vitis Labrusca, variedad Isabella, como “Vino Regional” y como un producto tradicional típico de la región, bajo la denominación de “Vino de la Costa”.

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Este domingo vuelve el Mercado de La Ribera

La Secretaría de Producción de la Municipalidad de Berisso, informa a la comunidad que este domingo 10 de junio de 10:00 a 19:00 horas abrirá sus puertas el Mercado de la Ribera, ubicado en calle 170 entre 8 y 9 detrás de la Pista de Atletismo «Olmi Filgueira».

En este espacio, los vecinos podrán obtener productos tales como bolsones de verdura, frutas de estación, miel, polen, quesos, mimbre, vino de la costa, plantas nativas, plantines y semillas de estación, cestería, cerámica, conservas, licores, dulces caseros, jugo de uva, cerveza artesanal, panes, empanadas, tartas caseras, alimentos sin TACC, y cosmetología natural.

Los presentes tendrán la posibilidad de realizar consultas directamente a los productores sobre los procesos, insumos, características y tiempos de producción. También podrán participar de cursos de huerta dictados por el Programa Prohuerta (INTA/MDSN), y disfrutar de paseos por el Delta.

Como parte de las actividades, a las 13:30 horas se realizará el atractivo Paseo en lancha por el Delta de Berisso (actividad arancelada). Además, habrá una exposición de fotos: Ganadores del concurso «Caminos Productivos de Berisso» en el que participaron productores, la Escuela de Arte de Berisso y fue organizado por el Banco Credicoop.

En tanto a la 15:30 horas actuarán los integrantes de «Candombe del Parque».

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La Fiesta del Vino de la Costa se realizará el 7 y 8 de julio

La Secretaría de Producción se encuentran trabajando para la organización de la 15° Edición de la Fiesta del Vino de la Costa, la que en este año 2018 se realizará los días 7 y 8 de julio en las instalaciones del Gimnasio Municipal de calles 9 y 169.

La tradicional Fiesta Productiva es organizada por la Cooperativa del Vino de la Costa, la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata y la Municipalidad de Berisso, a través de la Secretaría de Producción y el resto de las áreas involucradas en la propuesta.

Respecto a las reuniones de trabajo que se vienen desarrollando, el secretario de Producción, Pablo Swar, detalló: “Desde esta oficina se iniciaron diversos encuentros con las áreas municipales que participan activamente de la Fiesta para coordinar la organización, teniendo en cuenta que esta es una tarea conjunta”.

“También armamos una mesa de trabajo con la Cooperativa del Vino, los artesanos y diferentes actores que son piezas fundamentales de este evento”, destacó el referente de Producción.

Llamado a productores, gasttronómicos y artesanos

“La Fiesta del Vino tiene que ver con la esencia de la ciudad, tiene la impronta de los productores, del Mercado de la Ribera, artesanos y emprendedores locales”, subrayó Swar, quien recordó que entre el 21 de mayo y el 1 de junio, se llevará a cabo la inscripción para productores, gastronómicos y artesanos que deseen participar de esta Fiesta.

Para ser parte de la Muestra, los interesados en participar deberán completar un formulario y presentar una fotocopia del DNI en la Secretaría de Producción ubicada en Avenida Montevideo y Nueva York, 2do piso, de lunes a viernes en el horario de 9:00 a 12:00 horas.

Convocatoria a artistas

En cuanto a la Dirección de Cultura también se abrió la convocatoria de artistas que quieran participar de la Fiesta. Los mismos podrán acercar sus propuestas de lunes a viernes de 14:00 a 18:00 horas a Casa de Cultura ubicada en Avenida Montevideo Nº 821.

Organización del evento

Esta Muestra Productiva que es organizada de manera conjunta entre la Cooperativa de la Costa de Berisso, nuestro Municipio y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, cada mes de julio, se ha transformado a lo largo de los años en una actividad que convoca a miles de visitantes.

La Municipalidad de Berisso y la Cooperativa de la Costa desarrollan un trabajo conjunto durante todo el año y para la realización de esta Fiesta, se aporta desde la administración comunal la logística necesaria para el desarrollo de las actividades que incluyen entre otras acciones aspectos como seguridad, cobertura sanitaria, provisión de servicio eléctrico, controles bromatológicos, montado de escenarios, difusión y limpieza entre otros aspectos.

El año pasado

En su edición 2017, la Fiesta fue recorrida por más de 150 mil personas, durante los días de actividades. Entre ellas fue notable la presencia de personas de localidades de la región y de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires. A la misma se sumaron también visitantes de otras provincias y del exterior que se encontraban en nuestro país. Las encuestas de satisfacción registradas durante los dos días de la muestra, indicaron una total aceptación a la calidad de los productos ofrecidos y a la organización general.

La Muestra contó con más de 140 puestos de productores y artesanos que encuentran en esta Fiesta una oportunidad de mostrar y comercializar sus productos, como así también hacer crecer sus emprendimientos. También más de 40 locaciones fueron parte del Patio de Comidas, los que alcanzaron niveles de ventas históricos agotando, en algunos casos, sus stocks.

El volumen de ventas estimado superó el año pasado los 12 millones de pesos. El tradicional Vino de la Costa en sus variantes, alcanzó una venta record de 18.000 litros en los stands y 1.000 litros en el patio de comidas.

Historia del Vino de la Costa

El Vino de la Costa guarda una rica historia propia. Durante el período de la inmigración masiva del que Berisso fue protagonista singular por su vida portuaria, en las tierras bajas de la isla Paulino y del Monte Costero muchos de los pioneros cultivaron sus quintas de verduras, hortalizas, frutales y vides, aprovechando la cercanía al mayor mercado consumidor del país.

Entre las décadas del ’40 y el ’60 se llegaron a vender más de un millón de litros anuales. Su elaboración fue desde el inicio un proceso casero, sin productos químicos, hecho con corazón y trabajo, buscando seducir los paladares de los trabajadores de los frigoríficos, para acompañar sus horas de descanso.

A pesar de aquella época de florecimiento y de su notable tradición local, el Vino de la Costa comenzó a ser amenazado por diversos factores que disminuyeron drásticamente su producción. La progresiva preponderancia de los vinos cuyanos, las crecidas extraordinarias del río de la Plata, la migración de los jóvenes hijos de los quinteros, jaquearon todo aquel esfuerzo de los pioneros y llevaron al Vino de la Costa, casi hasta su desaparición. Sobrevivió apenas para el consumo familiar y para la venta al menudeo, casi para los amigos.

Tras largos años fuera del circuito comercial, el Vino de la Costa se vio como una oportunidad de recuperar esa tradición inmigrante, pero principalmente como una alternativa de trabajo, la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, la gestión municipal y un grupo de productores se pusieron a trabajar para reflotar el sueño inmigrante de TRABAJO Y PROGRESO.

Sin perder el concepto artesanal de la tradición productiva, los viñateros de Berisso volvieron a creer en el futuro de su producción de vides y ciruelos. En la actualidad, distribuidas en un pequeño número de fincas, la superficie total de cultivo que ocupa la vid americana alcanza a unas 25 hectáreas en el partido de Berisso, con tendencia a incrementarse. La producción de vino ha superado en los últimos años los 50.000 litros anuales.

Otro fruto que cabe destacar de esta relación de la Cooperativa, la Universidad y la Municipalidad es que tras años de presentaciones de investigaciones, fundamentaciones y entrevistas el Vino de la Costa, fue reconocido en el año 2013, como Vino Regional por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). De acuerdo a las leyes Nº 14.878 y No 24.566, el organismo consideró a la bebida elaborada en la ciudad de Berisso con Vitis Labrusca, variedad Isabella, como “Vino Regional” y como un producto tradicional típico de la región, bajo la denominación de “Vino de la Costa”.