Emprendimientos apícolas elaboran este noble alimento, favorecidos por el contexto de montes y eucaliptales, y la diversa flora autóctona que puebla las márgenes del río, propiciando una rica variedad de mieles multiflorales de eucaliptus, chilca y yatay. La producción de miel es cíclica en “la capital del turismo entrerriano”. En agosto arrancan los primeros trabajos […]
