Hasta el viernes 15 de noviembre, se realiza una capacitación en técnicas de cocina y elaboraciones con pescado en el Mercado Central. Como todas las semanas desde junio, la actividad se lleva a cabo en un aula taller móvil (ATM) de Gastronomía emplazada en el estacionamiento. El ATM pertenece a la Red Nacional de Aulas Talleres Móviles -programa del Ministerio de […]
