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Virtual como la gestión: a Bromatología le hicieron una página web

El Departamento de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Berisso creó una página de en internet que llaman la «Oficina Virtual de Bromatología, herramienta que tiene como principal objetivo acercar a los vecinos a la gestión de distintas actividades realizadas desde el área». Desde la misma, bromatologia.info, se podrán realizar […]

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El 75% de la carne picada que se decomiza en Berisso no es apta para el consumo

En declaraciones publicada en El Diario de La Pampa, tras una charla que dió en la localidad de Médano de General Pico, comentó que en el marco de decomisos en la ciudad de Berisso en tránsito detectaron que “el 75% de la carne picada que se comercializaba no era apta para consumo humano”, algo que […]

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Capacitación en Berisso del Programa Carnicerías Saludables

El Departamento de Seguridad Alimentaria dependiente de la secretaría de Salud, en el marco del Programa “Carnicerías Saludables” llevó a cabo una capacitación para carniceros, con el objetivo de generar buenas prácticas de manufacturas y mejorar la calidad microbiológica de la carne a tal punto que no represente un riesgo para la salud de la […]

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Informe del primer semestre de la Secretaría de Salud de Berisso

En el marco de las distintas acciones encaradas por la Secretaría de Salud municipal, bajo los aspectos de capacitación del recurso humano y promoción de la salud centrados en el perfil materno infantil, el área continúa desarrollando tareas que fortalecen este sistema de salud, capaz de promover el bienestar de la población. En este sentido, […]

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Presentación del Programa “Carnicerías Saludables”

En horas de la tarde el intendente de Berisso Jorge Nedela recibió al bromatólogo Cristian Adriani, referente del Departamento de Seguridad Alimentaria municipal e impulsor en el distrito del Programa Carnicerías Saludables, con el fin de dar a conocer las características y las líneas de acción del mismo. Del encuentro, que tuvo lugar en el […]