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Noemí Zaritzky: Konex de Platino 2023 por su excelencia en Ciencias Agrarias y de los Alimentos

Noemí Zaritzky, ingeniera destacada de la UNLP, galardonada con el Konex de Platino 2023 en Ciencias Agrarias y Alimentos. Trayectoria de Excelencia en Ciencias Agrarias y de los Alimentos En una noche de reconocimiento a la excelencia en la investigación y la ciencia, la ingeniera Noemí Zaritzky, docente e investigadora de la Universidad Nacional de […]

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Investigadores de Ia UNLP proyectan el desarrollo de un biopolímero con desechos pesqueros

Integrantes del Departamento de Ingeniería Química de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Plata, y del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA- UNLP, CONICET, CIC PBA), dirigidos por la Dra. Noemí Zaritzky, impulsan un proyecto de carácter multidisciplinario para reducir el impacto ambiental derivado de la actividad […]