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Desarrollan esponjas de queratina a partir de plumas de pollo para el tratamiento de derrames de hidrocarburos

Desarrollo de esponjas de queratina a partir de plumas de pollo para el tratamiento de derrames de hidrocarburos: una solución innovadora para la industria avícola en Argentina. Investigación liderada por la Dra. Juliana Orjuela Palacio del CIDCA-UNLP. La industria avícola en Argentina produce grandes cantidades de plumas como residuo, lo que representa un desafío ambiental […]

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Noemí Zaritzky: Konex de Platino 2023 por su excelencia en Ciencias Agrarias y de los Alimentos

Noemí Zaritzky, ingeniera destacada de la UNLP, galardonada con el Konex de Platino 2023 en Ciencias Agrarias y Alimentos. Trayectoria de Excelencia en Ciencias Agrarias y de los Alimentos En una noche de reconocimiento a la excelencia en la investigación y la ciencia, la ingeniera Noemí Zaritzky, docente e investigadora de la Universidad Nacional de […]

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Industria, tecnología y soberanía: ejes de un debate en la Facultad de Ingeniería

La Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) junto al Centro de Estudiantes invitan a la comunidad a participar del IV Coloquio “Desafíos de la Industria, Tecnología y Soberanía Nacional”. El encuentro se realizará del 18 al 20 de septiembre en el Edificio Central (Av. 1 y 47), con entrada libre […]

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Investigadores de Ia UNLP proyectan el desarrollo de un biopolímero con desechos pesqueros

Integrantes del Departamento de Ingeniería Química de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de La Plata, y del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA- UNLP, CONICET, CIC PBA), dirigidos por la Dra. Noemí Zaritzky, impulsan un proyecto de carácter multidisciplinario para reducir el impacto ambiental derivado de la actividad […]