El Correo Gráfico
Aceptada por unos y rechazada por otros, la sopa constituye un plato tradicional en la cocina de todo el mundo, desde el puchero argentino, el gulash húngaro, el ramen japonés, y el vermichelli taiwanés, entre otras, hace de unos de los platos completos más consumidos del planeta. No sólo se trata de hervir verduras, carnes o […]
Se conoce que en nuestro país la descendencia italiana dejó una huella, pero ninguna como la pasta, algo que está arraigado muy adentro del ADN de cada argentino, aquel que tiene un apellido de la “bota” y los que no. Es que para muchos paladares son tan irresistibles como el pan, pero además muchas variantes […]