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Leve ventaja azul: el Frente de Todos gobernará 70 distritos en el nuevo mapa bonaerense

De los 135 municipios de la Provincia, desde el 10 de diciembre, 70 serán gobernados por intendentes peronistas, 62 por jefes comunales de Juntos por el Cambio, 2 por vecinalistas y uno por un alcalde que compitió con la boleta de Consenso Federal. Sólo hubo 22 municipios que cambiaron de color político.

Con el interior Conurbano más pintado con el azul que identifica al kirchnerismo y el interior sembrado mayoritariamente por el amarillo con el cual se relaciona a Juntos por el Cambio, es muy pareja la distribución de las intendencias entre las dos principales fuerzas que polarizaron la elección del domingo.

El Frente de Todos será gobierno en más de la mitad de las intendencias, concretamente en 70, pero Juntos por el Cambio se ubica en segundo lugar, y muy cerca, con 62. En tanto, el vecinalismo sigue al frente de las comunas de Tres Arroyos, con el histórico Carlos Sánchez la frente, y Villarino, donde renovó mandato Carlos Bevilacqua. Guillermo Britos, actual mandamás de Chivilcoy, es el único que ganó con la boleta de Consenso Federal.

Solamente 22 distritos tendrán desde el 10 de diciembre un intendente distinto a la fuerza que lo gobierna ahora, mientras que en los 113 restantes seguirá el jefe comunal actual o quien haya apoyado para sucederlo en el cargo.

El Frente de Todos gobernará en 15 distritos que no tenía. En uno, Carmen de Areco, le arrebató el poder distrital al vecinalista Marcelo Skansi (quien compitió con la boleta de Consenso Federal). Los 14 restantes están gobernados en el presente por jefes comunales de Cambiemos: Baradero, Berisso, Carlos Tejedor, Coronel Suárez, General Guido, General Rodríguez, Las Flores, Luján, Mar Chiquita, Morón, Pilar, Quilmes, Salliqueló y San Vicente.

Sin dudas, los triunfos que más se festejaron en el peronismo son los de importantes distrirtos del Conurbano, pero tampoco se dejan de apreciar las recuperadas intendencias del interior, entre las cuales hay algunas significativas, como por ejemplo recuperar después de cuatro años Carlos Tejedor, Coronel Suárez, Las Flores o Mar Chiquita. Y adquieren valor simbólico sustancial dos pequeños distritos pero de histórico mandato radical como General Guido y Salliqueló.

En tanto, Juntos por el Cambio ganó en 7 comunas donde gobernaba el peronismo. Desde diciembre los amarillos se harán cargo de las intendencias de Capitán Sarmiento, Necochea, Ramallo, Roque Pérez, Saavedra, San Antonio de Areco y San Miguel del Monte. También algunos cuentan como recuperado el distrito de General Pueyrredón, donde gobierna Carlos Arroyo, un vecinalista que jugó con Cambiemos en 2015 pero desde hace tiempo está alejado de María Eugenia Vidal. Ahora los destinos de la comuna cuya cabeza de distrito es Mar del Plata será conducida por Guillermo Montenegro. (La Tecla)

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La Provincia ya genera energía limpia para abastecer un millón de hogares

Es el potencial que tienen sus parques eólicos en condiciones óptimas de producción. El organismo ambiental agilizó el trámite de prefactibilidad para nuevos proyectos

Desde la creación del Renovar, el plan de Energías Renovables impulsado por la Secretaría de Energía de la Nación, el territorio bonaerense está en condiciones de generar más de 350 MW de energía a través de los parques eólicos construidos a partir de 2016.

A los proyectos ya inaugurados como Parque Corti en Bahía Blanca o Parque Villalonga en Carmen de Patagones, se sumarán este año 7 nuevos emprendimientos de energía eólica que en condiciones óptimas podrán generar 600 MW, el equivalente al consumo de dos millones de hogares.

“Invertir en las energías renovables es apostar de manera sustentable a nuestro futuro y el de las nuevas generaciones. Uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el 7, de energía asequible y no contaminante, promueve la energía limpia. Y diversificar nuestra matriz energética es a la vez clave para para el desarrollo productivo de nuestro país” afirmó Rodrigo Aybar, director ejecutivo del Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS).

El OPDS es la autoridad ambiental de la Provincia de Buenos Aires, que evalúa el impacto ambiental de los proyecto de generación de energía renovable (entre otros) conforme lo dispone la Ley 11.723. En ese marco, esta semana se publicó la Resolución 264/19 que crea una instancia de certificación de prefactibilidad para estos proyectos. El fin es otorgar una primera aprobación general para dar mayor seguridad y agilidad a las licitaciones, como las del Plan RENOVAR.

Una vez aprobado y adjudicado el proyecto, puede solicitar la Declaración de Impacto Ambiental para operar, que también otorga el OPDS. En este sentido, se decidió agilizar el primer paso para la presentación de proyectos, con este nuevo certificado de prefactibilidad, que el inversor puede obtener en un mes. “Esta prefactibilidad es una buena noticia para fomentar el uso de energías renovables en línea con el compromiso que asumimos en el Acuerdo de París en la lucha contra el cambio climático”, sostuvo Aybar

El municipio de Bahía Blanca por ejemplo, ya produce más energía con el viento de la que consumen sus hogares. Sólo en los dos primeros meses de 2019 los molinos eólicos inyectaron a la red 170 GWh, mientras que la distribuidora local de energía entregó en la ciudad 120 GWh en el mismo período. Otros parques se desarrollan en Necochea, Miramar y Villarino.

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Institucionales Provincia Servicios Turismo

Se presentó el primer catálogo “Sabores de la Provincia” en Expoeventos 2019

En el marco de Expoeventos, la Subsecretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires presentó el primer catálogo “Sabores de la Provincia” con el objetivo de reforzar el posicionamiento de los destinos para que los productos puedan ser ofrecidos en los diferentes eventos relacionados al turismo de reuniones (desayunos, coffee break y lunch) como así también en regalos institucionales y/o empresariales.

En esta oportunidad fue la cocinera Dolli Irigoyen, la encargada de realizar una degustación de los productos bonaerenses que integran esa nómina y que los asistentes pudieron disfrutar de los sabores de los diferentes destinos.

La Subsecretaria de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Martina Pikielny, destacó: “El turismo está en la agenda política, pero para armar una política pública sustentable se necesita de una mirada compartida con el sector privado, y qué mejor que hacerlo con este Catálogo, donde no sólo promocionamos los destinos y la riqueza que tenemos, sino que promovemos la producción local”.

“La finalidad de esta herramienta es que los productos bonaerenses puedan ser ofrecidos en los diferentes eventos relacionados al turismo de reuniones, regalos institucionales o empresariales y que de esta manera se brinde un diferencial regional en sus servicios”, remarcó Pikielny.

Los intendentes de Suipacha, Alejandro Federico; de Saladillo, José Luis Salomón; y la diputada bonaerense por Lincoln del bloque Cambiemos, Vanesa Zuccari, participaron de la presentación de «Sabores de la Provincia».

Detalles del Catálogo

La nómina está conformada por 36 municipios que a la fecha se encuentran representados por sus productores: Azul, Balcarce, Berazategui, Cañuelas, Chascomus, Cnel. Dorrego, Cnel. Pringles, Cnel. Suarez, Dolores, Escobar. Exaltación de la Cruz, Gral. Pueyrredón, Gral. Viamonte, Junín, La Costa, La Plata, Lincoln, Lobos, , Lujan, Mar Chiquita, Marcos Paz, Olavarria, Pilar , Púan, Quilmes, Roque Pérez, Saavedra, Saladillo, San Antonio de Areco, San Nicolás, San Pedro, Suipacha, Tandil, , Tornquinst, Tres Arroyos, Villarino.

La oferta se encuentra organizada por 16 rubros, con alrededor de 180 productores con más de 500 productos que son reconocidos tanto en el mercado local, provincial, nacional como internacional; además de ofrecer gran variedad de productos libres de gluten (T.A.C.C).

La base de datos tendrá una actualización permanente a través del Área de Turismo Gastronómico de la Subsecretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires; y de manera digital 2 veces por año.

Los productores –en su mayoría- ya se encuentran trabajando con los municipios con experiencias de Turismo Gastronómico y participan activamente en Acciones Promocionales junto a la Subsecretaría de Turismo provincial.

El turismo gastronómico permite viajar a través de los “Sabores de la Provincia”, detrás de la identidad gastronómica de cada región están las historias, las tradiciones y la cultura de los pueblos, con sus aromas, sabores y recetas familiares en algunos casos.

En tanto, el catálogo con los productores ser consultado en la web del Ministerio de Producción de la provincia de Buenos Aires: https://www.gba.gob.ar/produccion/area_de_trabajo/turismo

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Institucionales Política Provincia

Vidal pasó por localidades del sur y sudoeste bonaerense

La gobernadora de la provincia de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, aseguró que «la gente espera que le demos respuestas concretas» al visitar la ciudad de Médanos, en el partido bonaerense de Villarino, donde recorrió las obras de un nuevo polideportivo.

«El secreto es primero trabajar en equipo con los intendentes, no importa de qué espacio político sean. Las elecciones duran tres meses, y los mandatos cuatro años. En esos cuatro años, la gente espera que le demos respuestas concretas», indicó la mandataria en declaraciones a la prensa.

Acompañada por el intendente local, Carlos Bevilacqua, Vidal destacó que «acá en Villarino se han pavimentado cuadras, se han hecho las extensiones de las redes de gas, agua potable y cloacas. Tenemos cosas concretas que hemos hecho juntos, como este polideportivo que el gobierno municipal está haciendo con fondos del gobierno nacional más un aporte del provincial. Hay cosas bien concretas que muestran que trabajamos en equipo».

«Lo segundo -prosiguió- es recorrer, estar, escuchar. Hay que venir, hay que escuchar a la gente que vive en cada lugar. Desde un escritorio es difícil entender con profundidad lo que cada lugar necesita».

Vidal invitó a su recorrida por la obra del polideportivo a Omar Perea, un joven villarinense quien, por segunda vez, ganó la medalla de oro en atletismo para personas con discapacidad en las finales de los Juegos Bonaerenses y se la regaló al participante que salió segundo. Su actitud fue destacada por el ministro de Desarrollo Social, Santiago López Medrano, quien hizo una excepción reglamentaria, y le dio otra medalla de oro. Además, lo nombró abanderado en los Juegos Evita.

Más tarde, la gobernadora inauguró oficialmente una obra de desagües pluviales en la localidad de Sierra de la Ventana, en el partido de Tornquist, junto al intendente local, Sergio Bordoni.

«Hay muchos avances, de a poco vamos encarando todos los desafíos pendientes. Se esperaron treinta y pico de años por los desagües pluviales. En tres o cuatro años es difícil resolver demandas de décadas todas juntas, pero estamos trabajando para que también lleguen cloacas a esta ciudad», remarcó.

Vidal recorrerá también hoy los municipios de Monte Hermoso y Tres Arroyos. En el primero mantendrá una reunión con efectivos policiales del Operativo Sol, junto al intendente local, Marcos Fernández. Y, en Claromecó, partido de Tres Arroyos, se reunirá con beneficiarios de la ampliación de la Red de Agua Potable, a cargo del Ministerio de Infraestructura de la Provincia, también junto al jefe comunal local, Carlos Sánchez.

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Alternativas para esquivar la crisis: impulsan un programa para diversificar el empleo bonaerense

Se trata del plan “Ahora Emprende”, ideado e impulsado por la diputada provincial María Fernanda Bevilacqua. Brinda capacitación y apoyo para que emprendedores puedan llevar a cabo sus proyectos, para lo cual se diseñó un manual específico.

Se puso marcha en el sur bonaerense y la intención es extender el programa a otras zonas de la Provincia, en momentos en que se registran indicadores negativos en varias de las actividades económicas que predominan en diferentes regiones del interior. Algunas cifras oficiales, dadas conocer recientemente por la Dirección de Estadística de Buenos Aires, hablan por sí solas.

CaídaPeriodo
Producción de Soja Prov. Buenos Aires.-32,42018/2017
Producción de Girasol Prov. Buenos Aires.-3,82018/2017
Producción de Maíz Prov. Buenos Aires.-2,72018/2017
Exportaciones Productos Primarios Buenos Aires-1,3Septiembre 2018 / Septiembre 2017
Faena Bovina-11,1Septiembre 2018 / Septiembre 2017
Producción de Harina-2,3Agosto 2018 / Agosto 2017

 

A través de “Ahora Emprende” se brinda asesoramiento, motivación, seguimiento y capacitación de emprendimientos. La iniciativa cuenta actualmente con 513 inscriptos, 307 ideas de negocio y 281 emprendimientos en marcha. El perfil emprendedor son jóvenes y en su mayoría mujeres.

“Si bien se espera una cosecha muy importante para el año que viene, la crisis está impactando con mucha fuerza en las economías regionales que depende de la actividad agropecuaria, que como se sabe es muy sensible a los factores climáticos, al tipo de cambio y a las variaciones de precios en los mercados internacionales. Por ello, se hace indispensable que se propicien mecanismos que diversifiquen la producción. Estamos convencidos de que los emprendedores pueden constituirse en una importante fuente de crecimiento económico y social. Sus ideas generan riqueza y pueden traducirse en nuevos puestos de trabajo genuinos, mejor calidad de vida y mejor posicionamiento de los distritos en la Provincia y en la Nación”, explicó Walter Martello, Defensor del Pueblo Adjunto de la provincia de Buenos Aires, quien mantuvo un encuentro con la diputada Bevilacqua para interiorizarse sobre las características del programa.

La legisladora Bevilacqua destacó que “el programa promueve el desarrollo y la producción local, capacitando y asesorando para potenciar el crecimiento de sus negocios. Asimismo, remarcó que se busca impulsar a potenciales emprendedores a llevar a cabo sus ideas y ejecutar sus proyectos, para lo cual se vienen organizado clínicas, donde se brindan herramientas útiles para enfrentar negociaciones y obstáculos. Las clínicas se vienen desarrollando en los municipios de Coronel Rosales, Saavedra, Bahía Blanca, Villarino, Monte Hermoso y Tornquist”.

En ese sentido, la Defensoría del Pueblo bonaerense emitió una resolución donde se destaca “la satisfacción” del organismo por la puesta en marcha de “Ahora Emprende” y la difusión del “Manual de Emprendedores”, que se ha constituido en una guía esencial para cientos de jóvenes que buscan hacer realidad sus proyectos innovadores.

“Asumimos el compromiso de trabajar conjuntamente y actuar como multiplicador del programa en diferentes distritos de la provincia de Buenos Aires”, concluyó Martello.

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Deportes Institucionales Provincia

Actitud de Oro

Omar Perea tiene 17 años y ganó la medalla de oro, por segunda vez, en Atletismo para personas con discapacidad en las finales de los Juegos Bonaerenses, pero su gran corazón hizo que se la regalara a quien había salido segundo.

Esta actitud deportiva fue destacada por el ministro de Desarrollo Social, Santiago López Medrano, le dio una sorpresa a Omar: “Vamos a hacer una excepción reglamentaria, le vamos a dar otra medalla de oro, la que ganó en buena ley, pero además va a ser nuestro abanderado en los Juegos Evita que se van a desarrollar a fin de mes, porque entendemos que esos son los valores que fomenta el deporte y queremos que nos represente”.

Omar vive en Mayor Buratovich, Villarino, y su historia de esfuerzo y perseverancia emociona a quienes la escuchan. Es el menor de 7 hermanos y va a la escuela media especial de noche para ayudar a su familia durante el día. Practica Atletismo en la escuela y los profesores fueron quienes lo anotaron en los Juegos Bonaerenses. Pese a que desde chiquito sufrió muchas complicaciones, tiene la habilidad de manejar su cuerpo y llevarlo más allá de sus posibilidades.

«El año pasado este chico no pudo ganar la medalla, dijo que iba a esforzarse más para el próximo año y sin querer esta vez nos volvimos a cruzar. Cuando me dieron la medalla, el pibe la miraba y eso me dolió porque en cada lágrima veía su esfuerzo. Ni lo pensé y se la di» comentó Omar a un medio gráfico sobre la decisión de entregarle la medalla.

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Comercio - Industria Institucionales Provincia Turismo

Encuentro Provincial de Enoturismo en Tornquist

Con la participación de los sectores público, privado y académico se desarrolló este martes el 1º Encuentro Provincial de Enoturismo en el Centro Cultural Sierra de la Ventana, en el partido de Tornquist.

En la apertura, la Subsecretaria de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Martina Pikielny agradeció al intendente local, Sergio Bordoni, a la Secretaria de Turismo municipal, Susana Dos Santos, y a “todas las bodegas que nos han abierto sus puertas para potenciar este nuevo producto que se está gestando en la provincia, ya que tenemos 8 bodegas abocadas en el sector y muchas en desarrollo”.

“En los últimos tres años, en la Provincia se han destinado cerca de 3.000 millones de pesos en inversiones turísticas; lo que ha generado cerca de 9.500 puestos de trabajo directos que representan el 5,4 del empleo total de la Provincia de Buenos Aires”, destacó la funcionaria bonaerense.

En el mismo sentido, Pikielny enfatizó que “es un hecho que el turismo ya está en agenda, y estos encuentros son los que propiciamos para generar intercambios, buenas experiencias, buenas prácticas y compartir tanto las acciones que funcionaron como las que no, para poder innovar en los errores”.

La propuesta fue impulsada por la Subsecretaría de Turismo bonaerense y la Secretaría de Turismo del municipio serrano donde se presentó el Plan Nacional de Enoturismo, a cargo del Ministerio de Turismo de la Nación. Además los representantes de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) disertaron sobre los beneficios y las oportunidades del Turismo del Vino; también se expusieron las capacitaciones que la Universidad Provincial del Sudoeste impulsará con la UNcuyo.

Durante el encuentro se detallaron las líneas de financiamiento de los Bancos Provincia y Nación, también se realizó un networking con productores y prestadores turísticos y hacia el final de la jornada se degustaron vinos de la Provincia.

Dentro de las acciones, se realizaron visitas de los equipos técnicos del Ministerio de Turismo de Nación, de la Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires y de la Universidad Nacional de Cuyo, a viñedos y bodegas de la zona tales como: Bodega Al Este (Médanos-Villarino); Bodega Myl Colores (Finca La Catalina – Coronel Pringles); Bodega Saldungaray(Saldungaray- Tornquist); y Bodega Cerro Colorado (Villa Ventana- Tornquist).

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Termas en la provincia de Buenos Aires: la mejor escapada de relax

Las termas son una opción ideal para hacer una escapada durante un fin de semana y disfrutar del relax que las aguas cálidas provocan en el cuerpo para ello la provincia de Buenos Aires cuenta con una amplio abanico de opciones en las diferentes regiones.

Al oeste de la provincia de Buenos Aires, en el partido de Adolfo Alsina, Carhué destino por excelencia en materia en este segmento turístico, nos invita a sumergirnos en las aguas hipermineralizadas del Lago Epecúen que se termalizan de modo artificial, ya que se toman de allí, luego son trasladadas a los complejos hoteleros y se las llevan a una temperatura de 36-37 grados. Su composición genera efectos positivos sobre enfermedades óseas y de la piel.

Se destaca por poseer propiedades similares a las del Mar Muerto por su alto porcentaje de salinidad permitiendo que el cuerpo se distienda y flote de manera apacible.

Los hoteles y spa brindan una variada gama de servicios que buscan la relajación integral del cuerpo y la mente: piscinas termales cubiertas, masajes localizados, relajantes, aromaterapias, aplicación de arcillas reafirmantes, fangoterapia, baño finlandés, ducha escocesa; máscaras cosmetológicas y actividades recreativas.

El partido de Villarino, al sur de la provincia de Buenos Aires, propone una serie de atractivos entre los que se destacan el complejo “Termas de Médanos”, ubicado en la ciudad cabecera de ese distrito.

Turistas de diferentes regiones del país van en busca de las propiedades terapéuticas de las aguas y de otras bondades de estas tierras.

El complejo está abierto durante todo el año de jueves a domingos de 10 a 20, y posee paseos, sector de camping y fogones, piletas cubiertas y un lago termal artificial. Además cuenta con un espacio para autoportantes y casas rodantes.

El predio agua caliente las 24 horas, tendido eléctrico, iluminación y Salón de Usos Múltiples (SUM).

Asimismo, tiene un centro de spa con amplias opciones para la belleza corporal y el relax, que se abonan aparte. Estas propuestas se pueden alternar con el uso de las piletas.

Por otra parte, a tan sólo 90 minutos de Capital Federal, en General Belgrano, se encuentran las Termas del Salado.

El complejo termal se ubica sobre la ribera del río Salado y promete atardeceres de ensueño para culminar un día de esparcimiento.

El lugar posee una pileta cubierta y dos semi cubiertas, con diferentes temperaturas que oscilan entre los 34 y los 40 grados. Ambas se encuentran ensambladas entre sí con una capacidad para 600 personas.

Además cuenta con un sitio de comidas, un maxikiosco, vestuario, lockers, spa, alquiler de batas y un área para bebés destinado para la higiene y seguridad de los más pequeños.

Desde el complejo termal recomiendan a los visitantes asistir temprano los fines de semana y feriados porque posee una capacidad máxima de ingreso de respeta de manera estricta, y brindar un servicio de excelencia.

Se trata de aguas hidrotermales de alta mineralización, salinas con alto porcentaje de sodio, calcio y sulfatos – agua cloruro sulfatada – mesotermal- que surgen de una perforación de 965 metros de profundidad a una temperatura en boca de pozo de 41º, es decir que tiene un recurso de óptima calidad

En cuanto a las Termas de Dolores, se inaugurarán el 20 de Agosto a las 14 hs. las 4 piletas de aguas termales saladas, baños, vestuarios, buffet de comidas rápidas, un Hotel Howard Johnson. Además, en la Galería Comercial (en construcción) estarán los emprendedores locales con artesanías y gastronomía.

Esta acciones se realizarán en el marco del cierre por los festejos del Bicentenario de la ciudad, donde también, Valentina Cañeque – sobrina de Gustavo Cerati– estará cantando junto a «El Cuarto Soda» en la Inauguración del #ParqueTermalDolores.

El complejo termal se encuentra a en la Av. Belgrano, a 300 mts, de ruta 63., segunda rotonda camino a costa atlántica, y contará con 7 piletas de aguas saladas y dulces a 43° de temperatura, que se abrirán paulatinamente.

Recordemos que los componentes de dichas aguas aumentan las defensas de la piel, alivian las lesiones musculares, traumatismos óseos, mejora la vascularización interviniendo en procesos de oxidación.

En Necochea, se encuentra el complejo “Médano Blanco, Termas del Campo”, cuyo horario de atención es de 10 a 18 hs aproximadamente, dependiendo de la época del año.

El complejo brinda servicios como spa con tratamientos faciales, corporales, masajes; opciones de gastronomía, arte y hospedaje de primer nivel con promociones.

Además, en la provincia tenemos Termas Marinas Park que se encuentra en San Clemente del Tuyú, en el predio del Faro San Antonio, a 320 km al sur de la ciudad de Buenos Aires y a 220 km al norte de la ciudad de Mar del Plata.

El complejo posee 6 piscinas de distintas profundidades, con 162 hidrojets, de las cuales dos son cubiertas y están unidas a través de pasillos que comunican la zona de vestuarios, duchas y sanitarios. En cuanto a los horarios, durante el mes de Agosto está abierto todos los días de 10 a 18 hs, menos los días martes (sólo en Agosto) que el Parque estará cerrado.

En Termas Marinas podrán disfrutar de diferentes actividades incluidas en el valor de la entrada como visitas guiadas, clases de aquarelax, circuito aeróbico o también de entretenimientos opcionales como cuadriciclos a pedal, Circuito de Mini jeeps y Cuadriciclos a motor, Salón de Relax y el ascenso al faro San Antonio en un Elevador Panorámico.

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El vino de la provincia de Buenos Aires, todo un símbolo de identidad

La producción de vino en la provincia de Buenos Aires-impensada tal vez hace muchísimos años atrás- se consolidó con el correr del tiempo y también se expandió de la región sudoeste hacia otras zonas del territorio bonaerense.

En la actualidad el número de bodegas asciende a 8 y además de abocarse a la elaboración de ese elixir de la vid también proponen diversas actividades turísticas: visitas guiadas, catas dirigidas, degustaciones, charlas técnicas, gastronomía temática con maridaje y productos cosméticos, indicaron desde la Subsecretaría de Turismo del Ministerio de Producción.

A partir de la implementación del Programa Rutas Gourmet (2011) se toma al vino como un producto turístico y luego como resultante del trabajo conjunto entre emprendedores y autoridades tanto municipales como provinciales se conforma la Ruta del Vino.

Las bodegas “Saldungaray” y “Cerro Colorado”, ambas del partido de Tornquist, y “Al Este” del municipio de Villarino fueron las primeras en integrar ese corredor gastronómico luego se sumaron “Cordón Blanco” (Tandil), “Ital Malal” (Saavedra), “Costa y Pampa” (General Pueyrredón); “Myl Colores” (Coronel Pringles) y “Vinos Uribelarrea” (Cañuelas).

Esos establecimientos elaboran vinos de diferentes cepas: Malbec, Rosé Extra Brut método tradicional, Tannat, Cabernet Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Chardonnay y Sauvignon Blanc, Cabernet franc, y Semillo.

Una bodega a pocos kilómetros de capital

Horacio Spinazzola, productor de “Vinos Uribelarrea” afirmó: “Tener el viñedo más cerca de la Ciudad de Buenos Aires (CABA) nos abre la posibilidad a pensar en el turismo” ya que su finca “Don Atilio” está ubicado a tan sólo 63 kilómetros de CABA y a 82 de la capital provincial, La Plata.

Este hombre de familia italiana relató cómo surgió la idea: “En el año 1996 se derogó la ley que prohibía el cultivo de la vid de vinificar en la provincia de Buenos Aires y Entre Ríos, y dije: ‘Bueno, nos vamos acercando al tiempo de tener el viñedo’, y después no inventé mucho, extrapolé el proyecto uruguayo, estamos a la misma latitud que Canelones, zona donde anda bien el Tanat, el Syrah y el Merlot».

En diciembre de 2017 finca “Don Atilio” abrió sus puertas a los turistas a quienes ofrece durante sábado, domingo y feriados una recorrida por los viñedos; luego por el proceso de elaboración en la bodega y finalmente una degustación de vinos con una picada, todo por un valor de 300 pesos por persona. Los grupos son de 15 a 18 integrantes en dos turnos a las 11 y a las 16, cada visita tiene una duración de dos horas aproximadamente.

Además Spinazzola adelantó que el 23 de junio celebrarán la festividad de San Pedro y San Juan con la quema de las zarzas de los viñedos que se podaron el año pasado para tener “una buena temporada”.

Vinos del Sudoeste

La bodega Saldungaray (Tornquist) nació como idea en el año 2000 al observar las condiciones climáticas de las zona, “en 2003 se cultivó, en 2007 tuvimos la primera cosecha y en 2008 los primeros vinos a la venta”, recordó Manuela Parra, una de las integrantes de esa empresa, quien luego añadió que la serranía de Ventania tiene un microclima: humedad baja, 500 milímetros anuales de lluvia y gran amplitud térmica que favorece la producción de un buen vino.

En esa línea, explicó que en términos generales un vino agradable al paladar debe tener “buen cuerpo y buqué, una complejidad de aromas”.

Parra destacó que si bien cada cepa tiene sus características el clima serrano le otorga ciertas notas que hacen a la identidad propia del terruño.

Por otra parte, indicó que la bodega es un proyecto enoturístico ya que los visitantes pueden recorrerla, realizar degustaciones y también obtener productos de vinoterapia conocidos por sus cualidades antioxidantes.

Más allá de la diversidad de cepas que existen en la producción de esta bebida en la provincia de Buenos Aires cada región aporta su propio aroma y sabor que hace único a cada vino.

Bodega Costa y Pampa
Bodega Saldungaray
Vinos Uribelarrea
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Medio Ambiente Provincia

Gestión ambiental en Carmen de Patagones

El titular del organismo ambiental de la provincia de Buenos Aires (OPDS), Ricardo Pagola, visitó el municipio de Carmen de Patagones, en donde es mantuvo una reunión de trabajo con el intendente José Luis Zara, junto al coordinador de Desarrollo Sustentable de OPDS Néstor Gil Conners.
Pagola llego al municipio ubicado al sur de la provincia Buenos Aires para tratar temas de interés ambiental, como la recuperación de los bosques nativos afectados por los incendios del verano pasado, el cierre del basural a cielo abierto y la gestión ambiental de espacios públicos, tales como el balneario del Río Negro.
«Recorremos la provincia de Buenos Aires y en esta oportunidad, llegamos a Patagones para tratar temas de gestión. También visitamos Villarino, el municipio más austral de nuestro territorio y mañana vamos a estar en Bahía Blanca, para presentar dos proyectos de inversión muy importantes para la región, que generarán fuentes de trabajo y energía limpia para nuestra provincia», afirmó Pagola.
«Otro de los temas tratados con Zara fue el plan de manejo de la reserva natural de Bahía San Blas, en donde nos planteamos una tarea en equipo. Esto es hacer lo que hay que hacer, como nos dice la Gobernadora, y ese es el eje de nuestro trabajo diario con cada uno de los intendentes, sin distinciones», agregó.
Por su parte, el jefe comunal resaltó que desde hace varios meses lleva adelante «distintas tratativas para que la nueva Ley de Ordenamiento Territorial -Ley de Bosques- cuente con la participación activa de referentes de las localidades de Patagones en el proceso de aplicación, teniendo en cuenta la gran superficie de monte existente en la región».