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Quesos veganos una opción imperdible para preparar en el hogar

Los primeros quesos veganos que aparecieron en el mercado no tuvieron gran éxito. Era la época de los ’80, y no tenían sabor y su textura era muy plástica, no se acercaban a la experiencia de los lácteos comunes. Pero esto cambió con la llegada de los frutos secos, que hoy permiten elaborar quesos veganos […]

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Acuerdo UE y Mercosur: quiénes se benefician y quiénes se perjudican

Tras 20 años de duras negociaciones, de marchas y contramarchas, el Gobierno finalmente anunció el cierre del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea. “Es un acuerdo equilibrado, no sólo entre los dos bloques, sino hacia el interior de los sectores, y que beneficia a las economías regionales”, afirmó a Infobae […]

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“Mercado Gourmet”: Iniciativa para conocer la gastronomía bonaerense en La Plata

La iniciativa “Mercado Gourmet”, organizada por la Municipalidad de La Plata y el Ministerio de Producción bonaerense, se lanzará este sábado 8 de junio en avenida 60 entre 11 y 12, y les ofrecerá a los vecinos una gran variedad de degustaciones de productos típicos de la Provincia de Buenos Aires. Según se informó, la […]